Name: Tzatziki
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Grecka
Ingredients: 500ml jogurt; 4 srednie ogórki gruntowe; 2 ząbki czosnku; 2 łyżki oliwy; 5-6 listków świeżej mięty; pół cytryny; sól

Ogórki obrałem, starłem na tarce na grubych oczkach, przełożyłem na sitko, posoliłem, odstawiłem do osączenia. Jogurt wlałem do salaterki ,miętę posiekałem i wrzuciłem do jogurtu. Czosnek obrałem, rozgniotłem w moździerzu z oliwą i szczyptą soli. Ogórki i czosnek dodałem do jogurtu wcisnąłem cytrynę, dosoliłem .Zasada jest taka, żeby było czuć delikatnie ogórek, mięte i czosnek. Podajemy dobrze schłodzony

Tzatziki

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Pudding pistacjowy

Smarowidło do chleba

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Ostatnio komentowane przepisy

Wiśnie w syropie według starej receptury – najlepsze do zimowych ciast i deserów, z prostych dwóch składników

Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Pudding pistacjowy

Smarowidło do chleba

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Tzatziki

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy