Smaker
Najlepsze przepisy na Tłusty Czwartek

wegańska kapusta z curry

12.09.2014 Odsłon: 772
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
justa_kitchen
justa_kitchen

Wegańska kapusta. A w sumie to warzywa. Bo dorzuciłam cebulę, paprykę, pomidory. I świeży szpinak. I do tego smak curry...

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Przetwory

Limonki w rumie z kardamonem

Przetwory Limonki w rumie z kardamonem

Plasterki limonki w rumie z goździkami i kardamonem. To pyszny dodatek do roz...

Odsłon: 56

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka wiosenna makaronowa

Sałatki Sałatka wiosenna makaronowa

Prosta sałatka z makaronu orzo, selera naciowego, jajek, papryki, ogórka i ku...

Odsłon: 68

30 min
1
wałek
wałek
Desery

Ciasto malinowa fantazja bez pieczenia

Desery Ciasto malinowa fantazja bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe bez pieczenia, z malinami i galaretką wiśniow...

Odsłon: 213

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Minipączki z serka

Desery Minipączki z serka

Minipączki z serka przygotujesz bez dodatku drożdży. Wychodzą pulchne, słodki...

Odsłon: 4644

30 min
19
smaker
smaker
Desery

Kruche faworki

Desery Kruche faworki

Kruche faworki smażone na głębokim tłuszczu to smak, który od lat kojarzy się...

Odsłon: 1351

60 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Kofty jagnięce

Dania główne Kofty jagnięce

Przepis na szaszłyki z mielonego mięsa jagnięcego z dodatkiem warzyw oraz aro...

Odsłon: 259

30 min
7
Dodatki
wegańska kapusta z curry
Autor:
justa_kitchen
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała główka białej kapusty
  • 500 g świeżego szpinaku
  • 5 średnich pomidorów
  • 3 średnie papryki
  • 2 średnie cebule
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • curry
  • chili
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
Sposób przygotowania:
1

Kapustę siekam. Myję. W żeliwnym garnku rozgrzewam oliwę. Wrzucam kapustę i podsmażam chwilę. Wlewam pół szklanki wody, przyprawiam i duszę pod przykryciem. Papryki myję, oczyszczam i kroję w słupki. Dodaję do kapusty. Duszę dalej. Pomidory układam w garnku. Zalewam wrzątkiem i parzę przez chwilę. Zdejmuję skórki i wkrawam do kapusty. Cebule kroję w piórka. Na patelni rozgrzewam odrobinę oliwy. Podsmażam do zeszklenia. Dodaję do kapusty. Duszę dalej. Na koniec wrzucam umyty szpinak. Mieszam dokładnie i duszę do miękkości składników. Przyprawiam do smaku. Podaję z kaszą jaglaną. Posypuję podprażonymi pestkami dyni.