Smaker
Wielkanoc na słodko

Ziemniaki posypane papryką i szczypiorkiem w sosie bolognese

21.08.2018 Odsłon: 477
5.0 (5 oceny)
Ziemniaki posypane papryką i szczypiorkiem w sosie bolognese
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Codziennie te same gotowane ziemniaki a przecież można dodać tylko trochę innych składników i wyjdzie nam pyszny dodatek do mięsa, proponuję w sosie bolognese, nie tylko on nadaje się do pizzy, sami się przekonajcie ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3274

15 min
10
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 811

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6360

>60 min
19
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 11813

15 min
36
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 2843

30 min
7
Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28050

15 min
33
Dodatki
Ziemniaki posypane papryką i szczypiorkiem w sosie bolognese
Ziemniaki posypane papryką i szczypiorkiem w sosie bolognese
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Kilka ziemniaków w zależności ile chcemy
  • ½ słoika sosu bolognese
  • Sól
  • 15 dag sera żółtego w plastrach
  • Olej do polania ziemniaków
  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • ½ łyżeczka gałki muszkatołowej
  • 1 szk. mleka
  • Szczypiorek
  • ½ papryki czerwonej
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

1. Ziemniaki obieramy i nacinamy .

2

2. Układamy w naczyniu żaroodpornym, solimy. 3. Każdy ziemniak polewamy odrobiną oleju. 4. Zapiekamy 50 minut w 180˚C.

3

5. Po tym czasie w przerwy ziemniaków wkładamy po małym kawałku sera.

4

6. Smarujemy sosem bolognese.

5

7. Robimy sos beszamel: 2 Łyżki masła rozpuszczamy.

6

8. Dodajemy 2 łyżki mąki tak aby nie powstały grudki.

7

9. Dolewamy mleko mieszając.

8

10. Doprawiamy pieprzem, solą oraz gałką.

9

11. Gotowym sosem polewamy na sos bolognese.

10

12. Na wierzch układamy plastry żółtego sera. 13. Zapiekamy do chwili rozpuszczenia sera.

11

14. Szczypiorek oraz paprykę drobno kroimy. 15. Przed podaniem posypujemy zapiekane ziemniaki.

12

16. Ziemniaczki gotowe. 17. Smacznego.