Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nalewka z aloesu najlepiej sprawdzi się zimą i jesienią, wszystko dzięki jej przeciwwirusowym i antybakteryjnym właściwościom.
Przepis dnia
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68680
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2088
Przepis dnia
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 68680
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2088
Składniki
Owoce berberysu zmroź przez kilka godzin. Jeśli chcesz używać świeżych owoców, musisz każdy z nich nakłóć szpikulcem.
Napełnij gąsior lub bardzo duży, zakręcany słój owocami berberysu.
Posyp berberys cukrem i zalej wódką.
Szklane naczynie zamknij. Codziennie przez tydzień mieszaj zawartością, aż cukier się rozpuści.
Po miesiącu przeprowadź degustację nalewki berberysu, by ocenić jej słodkość. W razie potrzeby dodaj więcej cukru i ponownie mieszaj codziennie do rozpuszczenia.
Po 2-3 miesiącach leżakowania płyn odfiltruj przez gazę i przelej do czystych butelek.
Po przelaniu nalewka z berberysu może leżakować nawet przez rok. Wtedy jest najlepsza i najsmaczniejsza.