Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świeży sok ze śliwek ma wiele wartości prozdrowotnych. Profilaktycznie możesz dostarczyć swojemu organizmowi witaminę C oraz witaminy grupy B. Poprawia apetyt, a także trawienie. W dodatku ma właściwości antybakteryjne. Trzeba jednak uważać z ilością jego picia.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 344
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 183
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 316
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 394
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 344
3
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 183
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 316
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 394
3
3
REKLAMA
Napoje
Sok śliwkowy
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg śliwek,
- 500 g cukru (jeśli wolisz słodszy sok, dodaj więcej),
- 1 litr wody
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotuj owoce. Umyj je pod bieżącą wodą i dokładnie osusz. Przekrój na pół i wyciągnij pestki. Podziel na mniejsze kawałki.
2
Przełóż śliwki do dużego garnka z szerokim i grubym dnem. Doprowadź je do wrzenia, najlepiej na małym palniku. Mieszaj od czasu do czasu. Kiedy zaczną się rozpadać po 15-20 minutach, zblenduj je albo rozgnieć za pomocą tłuczka do ziemniaków.
3
Do tego samego garnka wsyp cukier, wlej wodę i wymieszaj. Podgrzewaj na średnim ogniu przez około 30 minut. Cukier powinien się rozpuścić. Przepuść sok ze śliwek przez sitko, delikatnie przetrzyj owoce. Ponownie zagotuj to, co pozostało. Przelej sok do słoików albo butelek. Szkło musi być wyparzone, suche i czyste.
4
Przygotuj drugi garnek, na dnie wyłóż ściereczkę bawełnianą, wlej wodę, zagotuj ją i ułóż słoiki z sokiem, jeden obok drugiego. Pasteryzuj przez około 15 minut.