Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bajgle można wziąć do szkoły lub do pracy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
Ostatnio komentowane przepisy
Wędliny
Schab suszony
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 1536
13
12
Przekąski
nalesniki idealne do krokietow
wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...
Odsłon: 231940
790
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5044
8
76
REKLAMA
Pieczywo
Bajgle śniadaniowe z makiem i sezamem
Helena 01
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 650 g mąki pszennej,1 jajko ,1 opakowanie drożdży instant, 2lyzki cukru , 2lyzki oliwy , 1 łyżeczka soli , 3/4 szklanki wody ciepłej, 1/3 szklanki mleka ciepłego. Dodatkowo 2 łyżki miodu i pół szklanki wody ciepłej , mak i sezam .
Sposób przygotowania:
1
Do robota kuchennego dodajemy wszystkie składniki, oprócz miodu, maku i sezamu . Zagniatamy gładkie ciasto,i zostawiamy do wyrośnięcia na ok 90 minut. Po tym czasie wyjmujemy na stolnicę . Zagniatamy ponownie i dzielimy na 10 części ,z każdej części formujemy wałeczek ok 50 cm . Składamy na połowę i skręcamy , dwa końce łączymy z sobą odkładamy na bok . przykrywamy bajgle ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok 30 minut aby podrosły. Miód między z połową szklanki ciepłej wody. Następnie maczany z obu stron w wodzie z miodem i obtaczamy w maku i sezamie na przemian . Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez 20 -25 minut . Smacznego.