Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zbliża się czas rogali marcińskich - najwspanialszych rogali na świecie. W sieci jest bardzo dużo pysznych przepisów, dzięki którym możemy te cudowności wyczarować we własnym domu, ale jeśli chodzi o wersje bezglutenowe to nie ma tego za wiele, a jeśli szukać bezglutenowego ciasta półfrancuskiego - to takiego przepisu praktycznie nie ma. Dlatego postanowiłam zmierzyć się z tym zadaniem i spróbować upiec bezglutenowe rogale marcińskie, ale właśnie z bezglutenowego ciasta półfrancuskiego, zadanie trudne ale nie niemożliwe. W związku z tym, że przepisów na rogale jest tak dużo, postanowiłam skorzystać z dostępnych zasobów internetu i na podstawie istniejącego przepisu stworzyć wersję bezglutenową.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15849
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4797
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 537
2
Ostatnio komentowane przepisy
35
Przepis dnia
2433
32
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 15849
21
Przepis dnia
Ciasta
Sernik rabarbarowy
Kremowy sernik rabarbarowy na kruchym spodzie to idealny dodatek do kawy w cz...
Odsłon: 4797
6
Sałatki
Ostra bawarska sałatka z zielonej fasolki
Nauczyłam się ją robić podczas pobytu w Górnej Bawarii w okolicach Monachium....
Odsłon: 537
2
REKLAMA
Pieczywo
Bezglutenowe rogale marcińskie
Kawa-z-mlekiem
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 3 i pół szklanki mąki bezglutenowej Schar (ciasto)
- 30 g drożdży świeżych (ciasto)
- 3 żółtka (ciasto)
- 1 szklanka mleka i więcej (ciasto)
- 3 łyżki cukru (ciasto)
- 100 g roztopionego i wystudzonego masła (ciasto)
- 200 g miękkiego masła (do wysmarowania ciasta)
- 200 g białego maku (farsz)
- 80 g marcepanu (farsz)
- pół szklanki cukru (farsz)
- 100 g rodzynków (farsz)
- 100 g migdałów (farsz)
- 2-3 łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej (farsz)
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (farsz)
- 2 białka (farsz)
- 3-4 biszkopty bezglutenowe (farsz)
- 1 łyżka mleka + 1 jajko (do smarowania rogali przed pieczeniem)
- 2 szklanki cukru pudru + sok z cytryny (lukier)
- płatki migdałowe lub siekane orzechy (dekoracja)
Sposób przygotowania: