Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Chleb orkiszowy

08.08.2010 Odsłon: 26654
5.0 (21 oceny)
Chleb orkiszowy
>60 min
>6 os.
Mole3
Mole3

Wariacji na temat domowego chleba nigdy dość. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40038

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 677

>60 min
13
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 4905

>60 min
5
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 613

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 544

60 min
6
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Dania główne Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...

Odsłon: 3614

>60 min
17
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Chleb orkiszowy
Autor:
Mole3
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka orkiszowa razowa, 4 1/2 szkl.
  • Mąka pszenna, 4 1/2 szkl.
  • kefir, 1/2 l
  • woda ciepła, ok. 1 szkl.
  • drożdże, 5 dkg
  • Miód, 1 łyżeczka
  • Siemię lniane, 4 łyżki
  • pestki słonecznika, 4 łyżki
  • pestki dyni, 4 łyżki
  • sól, 1 czubata łyżeczka
  • oliwa, 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mąki wymieszać z solą i ziarnami.

2

Wyrośnięty zaczyn dodać do mieszanki mącznej wraz z kefirem i wodą. Wyrobić ciasto, pod koniec dodając oliwę.

3

Tak przygotowane ciasto przełożyć do keksówek wysmarowanych oliwą (piekłam w dwóch o długości 30 cm). Odstawić do wyrośnięcia.

4

Piec ok. godziny w temp. 180 stopni, termoobieg. Po upieczeniu wyjąć od razu z foremek i odstawić na chwilkę do odparowania.

5

Smacznego. :)