Smaker
Karnawał

Chleb orkiszowy

08.08.2010 Odsłon: 26643
5.0 (21 oceny)
>60 min
>6 os.
Mole3
Mole3

Wariacji na temat domowego chleba nigdy dość. :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Pieczywo

Kokardki jabłkowe

Pieczywo Kokardki jabłkowe

Delikatne i aromatyczne bułeczki drożdżowe zachwycą każdego.

Odsłon: 187

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 887

15 min
7

Przepis dnia

nowalijka
nowalijka
Dania główne

Gulasz

Dania główne Gulasz

Pyszny, aromatyczny. Wspaniale smakuje do chlebka jak i do ziemniaczków, a ta...

Odsłon: 58082

60 min
97
wałek
wałek
Ciasta

Tort Kopciuszek

Ciasta Tort Kopciuszek

Tort urodzinowy dla dziewczynki inspirowany wybornym ciastem Siostry Anastazj...

Odsłon: 12671

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 14383

30 min
29
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 2480

15 min
14
Pieczywo
Chleb orkiszowy
Autor:
Mole3
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka orkiszowa razowa, 4 1/2 szkl.
  • Mąka pszenna, 4 1/2 szkl.
  • kefir, 1/2 l
  • woda ciepła, ok. 1 szkl.
  • drożdże, 5 dkg
  • Miód, 1 łyżeczka
  • Siemię lniane, 4 łyżki
  • pestki słonecznika, 4 łyżki
  • pestki dyni, 4 łyżki
  • sól, 1 czubata łyżeczka
  • oliwa, 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Mąki wymieszać z solą i ziarnami.

2

Wyrośnięty zaczyn dodać do mieszanki mącznej wraz z kefirem i wodą. Wyrobić ciasto, pod koniec dodając oliwę.

3

Tak przygotowane ciasto przełożyć do keksówek wysmarowanych oliwą (piekłam w dwóch o długości 30 cm). Odstawić do wyrośnięcia.

4

Piec ok. godziny w temp. 180 stopni, termoobieg. Po upieczeniu wyjąć od razu z foremek i odstawić na chwilkę do odparowania.

5

Smacznego. :)