Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po zrobieniu domowego twarogu lub labneh zostaje serwatka, warto użyć jej do wypieku chleba. Przepis jest bardzo prosty, wystarczy wymieszać składniki.
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3693
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2086
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5720
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4825
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 201
Sernik keto to idealny wybór dla osób, które chcą cieszyć się pysznym deserem...
Odsłon: 3693
Warzywa strączkowe powinny częściej być obecne w codziennej diecie, więc w mo...
Odsłon: 2086
Uwielbiamy tą wersję kurczaka. Jednak smak zależy od marki ketchupu. Najlepsz...
Odsłon: 5720
Gulasz z łopatki i karkówki wieprzowej to jedno z tych dań, które zawsze chęt...
Odsłon: 4825
Kremowy, lekki deser w trochę zdrowszej wersji Mało węglowodanów, a nadal sm...
Odsłon: 201
Składniki
W sporej misce połączyć mąkę, drożdże, cukier i sól. Dodać serwatkę, wymieszać (nie trzeba zagniatać). Przykryć folią spożywczą i zostawić w temperaturze pokojowej na 14-18 godzin.
Po tym czasie ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, złożyć na pół, uformować okrągły bochenek.
Miskę, w której wyrastało ciasto wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej ciasto, przykryć ścierką i zostawić do podwojenia objętości (około 1-1,5 godziny).
Do zimnego piekarnika włożyć garnek żeliwny lub naczynie żaroodporne z pokrywką, rozgrzać do 240 stopni.
Nagrzany garnek wyciągnąć z piekarnika, szybkim ruchem przełożyć do niego wyrośnięte ciasto razem z papierem do pieczenia, przykryć pokrywką i natychmiast włożyć z powrotem do piekarnika.
Piec przez 20 minut, zdjąć pokrywkę. Temperaturę zmniejszyć do 200 stopni i piec jeszcze około 20-25 minut. Studzić na kartce.