Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • Chleb z cebulką i kminkiem.
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 2094 22.12.2016

Chleb z cebulką i kminkiem.

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Docherro
Docherro

Proponuję świąteczny chlebuś bardzo aromatyczny i bardzo smaczny:)

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na maśle.
Zrobić zaczyn z drożdży,łyżki mąki i łyżeczki cukru z odrobiną wody.
Mąki przesiać do miski,dodać wyrośnięty zaczyn ,wodę ,sól i wyrobić przez około 10min.
Po tym czasie dać kminki i wystudzoną cebulkę,wyrobić ciasto.
Foremki posmarować masłem i obsypać kminkiem.Nałożyć ciasto do 3/4 wysokości wyrównać namoczoną w wodzie ręką,posypać po wierzchu kminkiem,,przykryć i odstawić do wyrośnięcia na około 40min.
Gdy chlebki już wyrosły dać do nagrzanego piekarnika do 150st.po 10min.zwiększyć temp.do 200st.i piec około godz.a najlepiej sprawdzać patyczkiem,czy chlebki nie są jeszcze w środku lepkie.
Po upieczeniu studzić na kratce.

2

Smacznego życzę!

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

okrasa łamie przepisy i piecze chleb

Mateusz15
Mateusz15
Pieczywo

Chleb

Pieczywo Chleb

Pyszny i łatwy chleb. Po upieczeniu chleb waży około 1 kilograma.

  • Nabiał
  • Mleko
  • Chleby

Odsłon: 50066

> 60 min >60 min
82
gvlba
gvlba
Pieczywo

Chleb w jajku

Pieczywo Chleb w jajku

Moja córka go uwielbia mogła by go jeśc na każde śniadanie

  • Nabiał
  • Jajka
  • Kanapki
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 10464

do 15 min 15 min
9
aaasikkk
aaasikkk
Dania główne

Łosoś na wodzie a la Okrasa

Dania główne Łosoś na wodzie a la Okrasa

Czy smażenie na wodzie w ogóle jest wykonalne? Jasne że tak! Świetnie sprawdz...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Rozmaryn

Odsłon: 5061

do 30 min 30 min
25

Chleb z cebulką i kminkiem.

spryciarka
spryciarka
Przekąski

Paluszki z kminkiem

Przekąski Paluszki z kminkiem

Doskonale..na szybka przekaske dla niespodziewanych gosci ;)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 10075

do 30 min 30 min
15
Docherro
Docherro
Dodatki

Buraczki zasmażane z kminkiem.

Dodatki Buraczki zasmażane z kminkiem.

Tak pierwszy raz dodałam kminek do buraczków z ciekawości smaku.Powiem wyszły...

  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał

Odsłon: 267

> 60 min >60 min
8
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Serek z kminkiem

Śniadania Serek z kminkiem

Z przepisu mojej babci. Niezbędny jest prawdziwy twaróg z mleka niepasteryzow...

  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko

Odsłon: 1990

> 60 min >60 min
8

bitki wieprzowe z kminkiem duszone

Docherro
Docherro
Dodatki

Buraczki z duszonym porem i kminkiem.

Dodatki Buraczki z duszonym porem i kminkiem.

Polecam spróbować.Na ciepło do obiadu świetny dodatek:)

  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał

Odsłon: 6710

do 60 min 60 min
19
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Bitki z szynki

Dania główne Bitki z szynki

Bitki z szynki, to pyszny obiad, na co dzień i od święta. Kruche i delikatne...

  • Kasze
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 13898

> 60 min >60 min
15
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Duszone bitki z karczku, frytki, sałatka warzywna ze słoja

Dania główne Duszone bitki z karczku, frytki, sałatka warzywna ze słoja

Bitki z karczku podane z serduszkami ziemniaczanymi i sałatką warzywną z domo...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Przetwory warzywne

Odsłon: 3637

> 60 min >60 min
7

paluszki pieczone z kminkiem

Przepis dnia

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

PALUSZKI GRILLOWE Z ZIEMNIACZKAMI

Dania główne PALUSZKI GRILLOWE Z ZIEMNIACZKAMI

W sam raz dla amatorów grillowania.

  • Grill
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 9297

do 30 min 30 min
71
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Zupy

Zupa babuni z kminkiem

Zupy Zupa babuni z kminkiem

Aromatyczna, zdrowa zupa na niedzielny obiad.

  • Dietetyczne
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Papryka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 456

do 30 min 30 min
1
smaker
smaker
Wędliny

Boczek pieczony z kminkiem i majerankiem. Przepis dziadka Aleksandra

Wędliny Boczek pieczony z kminkiem i majerankiem. Przepis dziadka Aleksandra

Pieczonego boczku, marynowanego na sucho w specjalnej mieszance przypraw, nie...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 3573

> 60 min >60 min
10

paluszki z kminkiem do barszczu

Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Paluszki drożdżowe do barszczu

Przekąski Paluszki drożdżowe do barszczu

Wykwintne paluszki do barszczyku. Wypróbuj ten przepis.

  • Boże Narodzenie
  • Polska
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 14186

> 60 min >60 min
20
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

Serek z kminkiem

Śniadania Serek z kminkiem

Z przepisu mojej babci. Niezbędny jest prawdziwy twaróg z mleka niepasteryzow...

  • Nabiał
  • Ser
  • Mleko

Odsłon: 1990

> 60 min >60 min
8
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Paluszki surimi w tempurze

Dania główne Paluszki surimi w tempurze

Prosty i szybki pomysł na chrupiące paluszki surimi. Do zrobienia w 10 minut!

  • Azjatycka
  • Przyprawy

Odsłon: 788

do 15 min 15 min
5

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Desery

Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Desery Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Ciastka

Odsłon: 172

do 30 min 30 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 22

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Bigos po cygańsku

Dania główne Bigos po cygańsku

Bigos po cygańsku bo fajny pomysł na obiad szczególnie gdy chcemy nieco zmod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 51

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka

Dania główne Szaszłyki z kurczaka

Dziś przedstawiam Wam propozycję na pyszny i oryginalny obiad. Szaszłyki z ku...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 46

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Sałatki Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Tort sałatkowy to rewelacyjny pomysł jako przekąska na imprezę. Jest sałatką...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Torty
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 107

do 60 min 60 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 32

do 60 min 60 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Ciastka francuskie w 15 min.

Desery

Ryż na mleku zapiekany z jabłkami

Dania główne

Oczko w placku ziemniaczanym.

Przekąski

Ciasto francuskie z buraczkami i kozim serem.

Docherro
Docherro
Desery

Ciastka francuskie w 15 min.

Desery Ciastka francuskie w 15 min.

Szybkie i smaczne ciastka w 15 no moze 20min. Serdeznie polecam:)

  • Francuska
  • Owoce
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 575

do 30 min 30 min
10
Docherro
Docherro
Desery

Ryż na mleku zapiekany z jabłkami

Desery Ryż na mleku zapiekany z jabłkami

Lekiei bardzo smaczne danie na śniadanie lub lekki podwieczorek.Posmakuje na...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Jabłka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 535

do 30 min 30 min
9
Docherro
Docherro
Dania główne

Oczko w placku ziemniaczanym.

Dania główne Oczko w placku ziemniaczanym.

Szybkie ismaczne danie obiadowe.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 1644

do 30 min 30 min
16
Docherro
Docherro
Przekąski

Ciasto francuskie z buraczkami i kozim serem.

Przekąski Ciasto francuskie z buraczkami i kozim serem.

Świetna przystawka na ciepło,również mozna podać na zimno do wędlin,czy sałat...

  • Francuska
  • Warzywa
  • Buraki
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 773

do 30 min 30 min
9
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Mega szybkie bajgle

Pieczywo

Bułka pszenna z ziemniakami

Pieczywo

Bułeczki cynamonowe

Pieczywo

Pełnoziarnisty domowy chleb na zakwasie

Nataleczka546
Nataleczka546
Pieczywo

Mega szybkie bajgle

Pieczywo Mega szybkie bajgle

Pyszne, szybkie, najlepsze na śniadanie bajgle…

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Komunia
  • Do pracy
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie

Odsłon: 95

do 60 min 60 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Pieczywo

Bułka pszenna z ziemniakami

Pieczywo Bułka pszenna z ziemniakami

Smakuje wybornie i zawsze się udaje.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 130

> 60 min >60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ola1984
Ola1984
Desery

Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Desery Deser straciatella z frużeliną czereśniową

Prosty deser straciatella z frużeliną czereśniową i owsianymi ciasteczkami to...

  • Impreza
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Wegetariańskie
  • Owoce
  • Ciastka

Odsłon: 172

do 30 min 30 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Desery Deser truskawkowy na chrupiącym spodzie

Kiedy lato za oknem, to w taką pogodę świetnie wpasuje się deser truskawkowy...

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Torty

Odsłon: 22

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Bigos po cygańsku

Dania główne Bigos po cygańsku

Bigos po cygańsku bo fajny pomysł na obiad szczególnie gdy chcemy nieco zmod...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 51

> 60 min >60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Dania główne

Szaszłyki z kurczaka

Dania główne Szaszłyki z kurczaka

Dziś przedstawiam Wam propozycję na pyszny i oryginalny obiad. Szaszłyki z ku...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Rolady
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 46

do 60 min 60 min
0
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Sałatki

Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Sałatki Tort sałatkowy czyli sałatka inaczej. Idealna przekąska na imprezę

Tort sałatkowy to rewelacyjny pomysł jako przekąska na imprezę. Jest sałatką...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Torty
  • Chleby
  • Jajka

Odsłon: 107

do 60 min 60 min
0
Futka
Futka
Przekąski

Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Przekąski Pasta z bakłażanów i orzechów nerkowca

Pyszna, kremowa i aromatyczna pasta z pieczonych bakłażanów oraz orzechów ner...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Kremy

Odsłon: 32

do 60 min 60 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

Chleb z cebulką i kminkiem.

Autor:
Docherro
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • mąka żytnia 30 dkg
  • mąka chlebowa 70dkg
  • drożdże 6dkg
  • woda ciepła 700ml
  • sól 2,5 łyżeczki
  • cukier 1 łyżeczka
  • cebula 2 szt.średnie
  • kminek 2 op.
  • masło 1/4 kostki

Sposób przygotowania:

1

Cebulę pokroić w kostkę i zrumienić na maśle. Zrobić zaczyn z drożdży,łyżki mąki i łyżeczki cukru z odrobiną wody. Mąki przesiać do miski,dodać wyrośnięty zaczyn ,wodę ,sól i wyrobić przez około 10min. Po tym czasie dać kminki i wystudzoną cebulkę,wyrobić ciasto. Foremki posmarować masłem i obsypać kminkiem.Nałożyć ciasto do 3/4 wysokości wyrównać namoczoną w wodzie ręką,posypać po wierzchu kminkiem,,przykryć i odstawić do wyrośnięcia na około 40min. Gdy chlebki już wyrosły dać do nagrzanego piekarnika do 150st.po 10min.zwiększyć temp.do 200st.i piec około godz.a najlepiej sprawdzać patyczkiem,czy chlebki nie są jeszcze w środku lepkie. Po upieczeniu studzić na kratce.

2

Smacznego życzę!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki