Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pszenny chleb z mocno chrupiącą skórką
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 73
1
42
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12278
25
Dania główne
Pierogi z mięsem surowym
Pierogi z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśne...
Odsłon: 157
4
Zupy
Zupa naleśnikowa
Esencjonalny bulion wołowy podany z naleśnikami to fantastyczny pomysł na dan...
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 4280
6
Inne przepisy autora
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 1251
7
Sałatki
marokańska sałatka z bakłażana (zaalouk)
Zaalouk to marokańska sałatka z pieczonego bakłażana, z dodatkiem pomidorów i...
Odsłon: 363
9
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 73
1
42
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12278
25
Dania główne
Pierogi z mięsem surowym
Pierogi z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśne...
Odsłon: 157
4
Zupy
Zupa naleśnikowa
Esencjonalny bulion wołowy podany z naleśnikami to fantastyczny pomysł na dan...
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Jajka
- Mleko
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 4280
6
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
chleb z oliwkami
agafia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka pszenna chlebowa - 400 g
- ciepła woda - 300 ml
- drożdże instant - 3 g
- sól - 1 płaska łyżeczka
- zielone oliwki bez pestek - 150 g
Sposób przygotowania:
1
W misce wymieszać wszystkie składniki, tylko do połączenia, nie trzeba ciasta wyrabiać czy zagniatać. Przykryć folią spożywczą, zostawić na 12-16 godzin.
2
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, uformować kwadrat, złożyć na pół, a potem jeszcze raz na pół.
3
Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia miski, przykryć ścierką i zostawić w ciepłym miejscu na około godzinę do wyrośnięcia.
4
Do zimnego piekarnika włożyć garnek żeliwny lub naczynie żaroodporne z pokrywką, rozgrzać do 225 stopni.
5
Nagrzany garnek wyciągnąć z piekarnika, szybkim ruchem przełożyć do niego wyrośnięte ciasto razem z papierem do pieczenia, przykryć pokrywką, włożyć do piekarnika. Piec przez 20 minut, zdjąć pokrywkę i dopiekać jeszcze 15-20 minut. Studzić na kartce.
Przepisy Pieczywo
Pieczywo
ficelle
Pieczywo
Chleb na zakwasie
Pieczywo
Chleb kminkowy
Pieczywo
Chleb z mąki bambusowej
ficelle
Ficelle, "szczuplejsze" siostry bagietek, chrupiące i pyszne. U mnie wersja n...
Odsłon: 315
Chleb na zakwasie
Upieczony w domowym zaciszu - najlepszy, i ten zapach pieczonego chleba.
Odsłon: 1879