Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

chleb z ziarnami

07.03.2019 Odsłon: 14157
5.0 (24 oceny)
chleb z ziarnami
30 min
>6 os.
KORAL
KORAL

Pyszny chleb z chrupiącą skórką i miękkim miąższem, z ogromną ilością ziaren. Szybki i prosty sposób na otrzymałam tak dobrego chleba. Chociaż nie jest to chleb bezglutenowy, to zawiera dużą dawkę otrąb, przez co szybko przechodzi przez jelita.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Aromatyczny sok z jeżyn.
krzys16
krzys16
Napoje

Aromatyczny sok z jeżyn.

Napoje Aromatyczny sok z jeżyn.

Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać smak lata na dłużej. Intensywnie o...

Odsłon: 31

30 min
2
Parowańce albo kluchy na łachu
wałek
wałek
Dania główne

Parowańce albo kluchy na łachu

Dania główne Parowańce albo kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 151

>60 min
3
Muffiny z borówkami i płatkami migdałów
iwona2305
iwona2305
Desery

Muffiny z borówkami i płatkami migdałów

Desery Muffiny z borówkami i płatkami migdałów

Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami migdałów to prosty i pysz...

Odsłon: 117

15 min
1
Najlepsze buraczki na każdą okazje
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Najlepsze buraczki na każdą okazje

Przetwory Najlepsze buraczki na każdą okazje

Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej kuchni. Idealne jako do...

Odsłon: 118

30 min
2
Wakacyjna konserwa - kociołek rosyjski
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Wakacyjna konserwa - kociołek rosyjski

Przetwory Wakacyjna konserwa - kociołek rosyjski

Polecam. Kociołek rosyjski czyli mięso z papryką, pomidorami, pieczarkami i m...

Odsłon: 79

30 min
2
Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem

Dania główne Naleśniki z pieczarkami, papryką i topionym serkiem

Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...

Odsłon: 100

60 min
3
Pieczywo
chleb z ziarnami
chleb z ziarnami
Autor:
KORAL
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 200 g
  • mąka gryczana pełnoziarnista 50 g
  • drożdże 35 g
  • ciepła woda 500 ml
  • Płatki owsiane górskie 90 g
  • otręby owsiane 40 g
  • pestki słonecznika 80 g
  • Siemię lniane 80 g
  • sezam jasny 50 g
  • sezam czarny 10 g
  • cukier 1 łyżeczka
  • sól około 1 czubata łyżeczka
Sposób przygotowania:
1

Blaszka 32 x 8 cm. Drożdże i cukier zalać 500 ml ciepłej wody. Odstawić na 10 minut. Następnie dosypać wszystkie ziarna, przemieszać.

2

Mieszając łyżką powoli dosypywać przesiane mąki, na koniec doprawić solą. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej ciasto i odstawić do wyrośnięcia ( około 30 minut ). Piec w 200 C przez 30 minut, potem włączyć termoobieg i piec jeszcze kolejne 30 minut. Przed pieczeniem wierzch można posypać ziarnami i posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem.