Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny chleb z chrupiącą skórką i miękkim miąższem, z ogromną ilością ziaren. Szybki i prosty sposób na otrzymałam tak dobrego chleba. Chociaż nie jest to chleb bezglutenowy, to zawiera dużą dawkę otrąb, przez co szybko przechodzi przez jelita.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2158
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12312
9
5
Przepis dnia
28
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
duński chleb żytni
Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...
Odsłon: 2158
7
Przepis dnia
718
Dania główne
Naleśniki z mąki owsianej
Czy nietolerancja pszennej mąki musi oznaczać rezygnację, że wszystkich uwiel...
Odsłon: 12312
9
5
Przepis dnia
28
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
chleb z ziarnami
KORAL
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 200 g
- mąka gryczana pełnoziarnista 50 g
- drożdże 35 g
- ciepła woda 500 ml
- Płatki owsiane górskie 90 g
- otręby owsiane 40 g
- pestki słonecznika 80 g
- Siemię lniane 80 g
- sezam jasny 50 g
- sezam czarny 10 g
- cukier 1 łyżeczka
- sól około 1 czubata łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Blaszka 32 x 8 cm. Drożdże i cukier zalać 500 ml ciepłej wody. Odstawić na 10 minut. Następnie dosypać wszystkie ziarna, przemieszać.
2
Mieszając łyżką powoli dosypywać przesiane mąki, na koniec doprawić solą. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć do niej ciasto i odstawić do wyrośnięcia ( około 30 minut ). Piec w 200 C przez 30 minut, potem włączyć termoobieg i piec jeszcze kolejne 30 minut. Przed pieczeniem wierzch można posypać ziarnami i posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem.