Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Pieczywo
  • drożdżowe bułeczki z jeżynami
  • Pieczywo
  • Przepis na
Odsłon: 1493 22.03.2020

drożdżowe bułeczki z jeżynami

do 60 min
60 min
>6 osób
>6 os.
izaa_a
izaa_a

mięciutkie puszyste bułeczki z jeżynami posypane dużą ilością kruszonki ja dodatkowo polałam je jeszcze lukrem. Do ciasta można dodać serek homogenizowany, serek kanapkowy bądź zwykły twaróg. Ciasto podczas wyrabiania jak i formowania bułek jest dość luźne ale takie ma właśnie być i warto nieco pomęczyć się. Z podanych składników wychodzi około12 średnich bułek.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

do miski wsypujemy mąkę, robimy "dołek" wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru i zalewamy ciepłym mlekiem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia.

2

Następnie dodajemy resztę cukru, jajka, miękkie masło, szczyptę soli, biały ser i resztę mleka. Zagniatamy na gładkie i elastyczne ciasto; w razie potrzeby można dosypać, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1-1,5 godz do wyrośnięcia.

3

Ciasto dzielimy na 12 części. Każdą cześć rozpłaszczamy nakładamy hojnie nadzienia i zlepiamy. układamy na blasze wyłożonej papierem złączeniem w dół; odstawiamy przykryte ściereczką na ok 20 minut.

4

W tym czasie przygotowujemy nadzienie: mieszamy jeżyny z cukrem i mąką.

5

Wszystkie składniki kruszonki razem mieszamy i rozdrabniamy rękoma. Bułeczki posypujemy kruszonką i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 20-25 min w 170st. Upieczone bułeczki wykładamy na kratkę do ostudzenia.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

ciasto z jeżynami

codziennosc_od_kuchni
codziennosc_od_kuchni
Desery

Tarta z jeżynami

Desery Tarta z jeżynami

U moich rodziców na ogrodzie rośnie przepiękna, wielka jeżyna. W tym roku obr...

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Jagody
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1175

> 60 min >60 min
4
andalmatiner
andalmatiner
Desery

Ciasto kefirowe z jeżynami

Desery Ciasto kefirowe z jeżynami

Niezwykle aromatyczne, lekko winne, bardzo szybkie w przygotowaniu.

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Jogurt
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 682

> 60 min >60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Sernik na zimno z jeżynami.

Desery Sernik na zimno z jeżynami.

Sernik na zimno z jeżynami zrobiony ba bazie serka mascarpone, galaretek owoc...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 1297

> 60 min >60 min
2

drożdżowe bułeczki z jeżynami

iza232
iza232
Pieczywo

Bułeczki drożdżowe

Pieczywo Bułeczki drożdżowe

Bułeczki są bardzo pyszne i proste do wykonania.

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 22588

do 30 min 30 min
32
mysz204
mysz204
Desery

buleczki drozdzowe

Desery buleczki drozdzowe

pycha;)

  • Nabiał
  • Mleko

Odsłon: 8581

do 60 min 60 min
6
HabibiChi
HabibiChi
Pieczywo

Bułeczki drożdżowe z borówkami

Pieczywo Bułeczki drożdżowe z borówkami

Jako że sezon na borówki mamy w pełni rozpoczęty polecam pyszne delikatne buł...

  • Owoce
  • Jagody
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 8964

> 60 min >60 min
15

krem z jeżyn

irma
irma
Przetwory

Galaretka z jeżyn

Przetwory Galaretka z jeżyn

Smaczny i zdrowy dodatek na śniadanko lub do herbatki.

  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Dżemy

Odsłon: 6431

do 60 min 60 min
15
Miodipieprz
Miodipieprz
Napoje

Nalewka z aronii z liśćmi wiśni i jeżyn

Napoje Nalewka z aronii z liśćmi wiśni i jeżyn

Niepozorna Amerykańska kuzynka jarzębiny, obdarowuje nas owocami, kryjącym...

  • Amerykańska
  • Polska
  • Owoce
  • Wiśnie
  • Nalewki

Odsłon: 1847

> 60 min >60 min
44
andziulkaa
andziulkaa
Przetwory

Dżem z jeżyn do herbaty

Przetwory Dżem z jeżyn do herbaty

Dżem z jeżyn przygotowany w sposób naturalny: tylko 2 składniki. Dla mnie naj...

  • Owoce
  • Dżemy

Odsłon: 558

> 60 min >60 min
2

ciasto drożdżowe z jeżynami

Przepis dnia

aaasikkk
aaasikkk
Desery

Ciasto drożdżowe z truskawkami

Desery Ciasto drożdżowe z truskawkami

Na ciasto drożdżowe jest tyle przepisów, ile kucharek je piekących :) Każda m...

  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 53242

> 60 min >60 min
120
Laszka
Laszka
Desery

Ciasto drożdżowe

Desery Ciasto drożdżowe

Porcja na dużą blachę lub ok. 16 drożdżówek. Przepis pochodzi z książki kuch...

  • Francuska
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 8125

> 60 min >60 min
29
ElMar
ElMar
Dania główne

Ciasto drożdżowe

Dania główne Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe, krótki fil jak przygotować.

Odsłon: 3508

7

drozdzowe z jezynami

ciacho50
ciacho50
Desery

Mannowiec z jeżynami

Desery Mannowiec z jeżynami

Ciasto bez pieczenia :)

  • Kasze
  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 8583

> 60 min >60 min
112
zewaewa
zewaewa
Desery

Babeczki z jeżynami

Desery Babeczki z jeżynami

Pyszne i szybkie w przygotowaniu

  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 740

do 60 min 60 min
6
Rena1
Rena1
Desery

Sernik z jeżynami na zimno

Desery Sernik z jeżynami na zimno

Sernik na zimno z jeżynami jest rewelacyjny i łatwy do przygotowania. Podczas...

  • Boże Narodzenie
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 3125

> 60 min >60 min
9

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

asia67
asia67
Sałatki

Sałatka z roszponką

Sałatki Sałatka z roszponką

Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki

  • Wielkanoc
  • Francuska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 4104

do 15 min 15 min
5
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 40

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 52

> 60 min >60 min
0
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Kasza z kurczakiem i warzywami

Dania główne Kasza z kurczakiem i warzywami

Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...

  • Do pracy
  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Swojski boczek

Przekąski Swojski boczek

Jak tylko chcę zjeść coś dobrego a mam na myśli wędlinę to kupuję dobry bocze...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 495

> 60 min >60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Dania główne Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1097

do 60 min 60 min
4

Inne przepisy autora

Sałatki

sałatka gyros

Desery

eton mess

Desery

tort śmietanowy z mascarpone

Dania główne

leczo

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Sałatki

sałatka gyros

Sałatki sałatka gyros

..niezawodny przepis na pyszną sałatkę gyros! Sałatka gyros jest bardzo prost...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Mięso

Odsłon: 422

do 15 min 15 min
3
izaa_a
izaa_a
Desery

eton mess

Desery eton mess

...eton mess to tradycyjny prosty i smaczny angielski deser. Głównymi jego sk...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 630

do 15 min 15 min
1

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

tort śmietanowy z mascarpone

Desery tort śmietanowy z mascarpone

...tort z lekkim i niezawodnym kremem z bitą śmietaną, mascarpone i owocami

  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 10175

do 30 min 30 min
25
izaa_a
izaa_a
Dania główne

leczo

Dania główne leczo

..przepisów na leczo jest całe mnóstwo, co dom to inny przepis. Ja najczęście...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Węgierska
  • Pomidorowa
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kiełbasy

Odsłon: 3696

do 60 min 60 min
4
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Pieczywo

Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo

Tortilla- domowe placki

Pieczywo

Chleb tygrysi

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 491

> 60 min >60 min
4
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb portugalski

Pieczywo Chleb portugalski

Chleb portugalski jest jednym z najprostszych w przygotowaniu chlebów, a jedn...

  • Warzywa
  • Chleby
  • Pasztety

Odsłon: 877

do 30 min 30 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

asia67
asia67
Sałatki

Sałatka z roszponką

Sałatki Sałatka z roszponką

Uwielbiam takie lekkie, zielone sałatki

  • Wielkanoc
  • Francuska
  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kolendra

Odsłon: 4104

do 15 min 15 min
5
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 40

> 60 min >60 min
0
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
bozena1960
bozena1960
Desery

Kwiaty w galarecie

Desery Kwiaty w galarecie

Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...

  • Impreza
  • Nabiał

Odsłon: 52

> 60 min >60 min
0
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Kasza z kurczakiem i warzywami

Dania główne Kasza z kurczakiem i warzywami

Pyszny i sycący obiad, który przygotujecie w kilka chwil. Kasza, warzywa, ku...

  • Do pracy
  • Kasze
  • Warzywa
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 30 min 30 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Swojski boczek

Przekąski Swojski boczek

Jak tylko chcę zjeść coś dobrego a mam na myśli wędlinę to kupuję dobry bocze...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Grill
  • Halloween
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 495

> 60 min >60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Dania główne Naleśniki z pieczarkami i szpinakiem

Wysmażone, chrupiące, z bogatym farszem w środku - naleśniki z pieczarkami i...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1097

do 60 min 60 min
4
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Pieczywo
Smaker

drożdżowe bułeczki z jeżynami

Autor:
izaa_a
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • iasto: 2,5 szkl mąki pszennej
  • 25g drożdży
  • 2 jajka
  • 200g białego sera, serek homogenizowany, lub serek kanapkowy
  • 3 łyżki cukru
  • ok 3/4 szkl mleka
  • 1/3 kostki masła
  • 1/2 łyżeczki soli
  • nadzienie: ok 400g jeżyn
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki cukru
  • kruszonka (ja robię na oko) 100g mąki
  • 60g cukru
  • łyżeczka cukru waniliowego
  • 60g rozpuszczonego masła chłodnego

Sposób przygotowania:

1

do miski wsypujemy mąkę, robimy "dołek" wkruszamy drożdże, dodajemy łyżeczkę cukru i zalewamy ciepłym mlekiem. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 10 minut do wyrośnięcia.

2

Następnie dodajemy resztę cukru, jajka, miękkie masło, szczyptę soli, biały ser i resztę mleka. Zagniatamy na gładkie i elastyczne ciasto; w razie potrzeby można dosypać, ponownie przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1-1,5 godz do wyrośnięcia.

3

Ciasto dzielimy na 12 części. Każdą cześć rozpłaszczamy nakładamy hojnie nadzienia i zlepiamy. układamy na blasze wyłożonej papierem złączeniem w dół; odstawiamy przykryte ściereczką na ok 20 minut.

4

W tym czasie przygotowujemy nadzienie: mieszamy jeżyny z cukrem i mąką.

5

Wszystkie składniki kruszonki razem mieszamy i rozdrabniamy rękoma. Bułeczki posypujemy kruszonką i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 20-25 min w 170st. Upieczone bułeczki wykładamy na kratkę do ostudzenia.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki