Smaker
Dania jednogarnkowe

Foccacia z winogronami

28.08.2024 Odsłon: 611
5.0 (5 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
AZgotuj
AZgotuj

Foccacię wypiekłam z kolorowymi winogronami i rozmarynem. Winogron można dać więcej. Chciałam sprawdzić czy będą nam smakować pieczone winograna. Najlepsze bedą te bezpestkowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Dania główne

Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Dania główne Kurczak pieczone na kapuście kiszonej

Pałki z kurczaka pieczone na kapuście kiszonej

Odsłon: 99

30 min
2
konhambos
konhambos
Przekąski

Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Przekąski Pikantne paluszki z ciasta francuskiego

Chrupiące, pikantne paluszki są idealną przekąską – i to nie tylko na imprezę...

Odsłon: 51

15 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Puszyste rogaliki z marmoladą

Dania główne Puszyste rogaliki z marmoladą

Puszyste rogaliki z marmoladą przygotujesz na bazie ciasta francuskiego. To f...

Odsłon: 97

15 min
2
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka na różne okazje

Sałatki Sałatka na różne okazje

Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...

Odsłon: 25741

15 min
64

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Dania główne

Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Dania główne Greckie ciasto szpinakowe z serem feta

Ciasto szpinakowe jest znane we wszystkich krajach sródziemnomorskich. Grecja...

Odsłon: 8917

60 min
32
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Patent na obieranie jajek

Dodatki Patent na obieranie jajek

Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...

Odsłon: 502

15 min
12
Pieczywo
Foccacia z winogronami
Autor:
AZgotuj
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450 g mąki orkiszowej jasnej lub pszennej ( dobra bedzie chlebowa typ720)
  • 270 g ugotowanych i przepuszczonych przez praskę ziemniaków ( najlepiej resztki z obiadu)
  • 15 g świeżych drożdży
  • 150-180 ml ciepłej wody
  • 3 łyżki oliwy z oliwek lub rozpuszczonego masła
  • 1,5 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczki soli
  • rozmaryn
  • winogrona trochę ( kolorowe, różne)
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieć ciasto ok. 8 minut ręcznie lub w dzieży robota. Miskę z wyrobionym ciastem oprósz mąką i odstaw w ciepłe miejsce na ok. 3 godziny do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu ponownie zagnieć ciasto kilka minut podsypując od czasu do czasu mąką. Na formę wyłożoną papierem posmarowanym tłuszczem przełóż ciasto i palcami rąk nasmarowanymi oliwą rozciągnij równo po całej blaszce. Na wierzch układaj kolorowe winogrona oraz igiełki rozmarynu. Odstaw do wyrośnięcia na ok. 40 minut po przykryciem. Piekarnik nastaw na 200 C i piecz ok. 30-35 minut.