Smaker
Odsłon: 35481 03.06.2010

Mięso do chlebka

5.0 (42 oceny)
>60 min
>6 os.
suri
suri

mięso to jest idealne na zimno do chleba, zamiast wędliny

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Desery Ciastka z ciasta francuskiego z jabłkami

Co zrobić jak lubimy ciasto francuskie ? możemy przygotować różne przekąski j...

Odsłon: 531

15 min
11
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Prażucha

Dania główne Prażucha

Czasami wydaje się, że kulinarnej podróży nie ma końca. Tym razem padło na st...

Odsłon: 4455

15 min
8
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Szybkie śniadanko

Śniadania Szybkie śniadanko

Polecam smaczne i szybkie śniadanie.

Odsłon: 97

15 min
0
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z warzywami i fofu

Sałatki Sałatka z warzywami i fofu

Idealna na kolację lub do pracy.

Odsłon: 162

15 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak po koreańsku

Dania główne Kurczak po koreańsku

Masz ochotę na odrobinę orientalnych smaków? Nic trudnego. Przygotuj kurczaka...

Odsłon: 25640

60 min
24
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami

Desery Biszkopt orkiszowy z rodzynkami i morelami

Zdrowy wypiek. Biszkopt podobny do klasycznego, ale przygotowany z użyciem mą...

Odsłon: 96

60 min
2
Pieczywo

Mięso do chlebka

Autor:
suri
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • łopatka mielona, 1 kg
  • jajka, 4
  • kasza manna, 3/4 szklanki
  • koperek, 1 pęczek
  • zioła prowansalskie, 2 łyżeczki
  • CZOSNEK GRANULOWANY, 1 łyżeczka
  • sól, pieprz,kucharek do smaku
  • woda-2 łyżki
  • 1 mała cebulka

Sposób przygotowania:

1

cebulkę ,drobno pokroić i zrumienić na odrobinie tłuszczu,koperek drobno posiekać

2

do mięsa dodajemy surową kaszę mannę,cebulkę,koperek,jajka i przyprawy,wyrabiamy na jednolitą masę. ( jeśli masa jest zbyt sucha należy dodać trochę wody ).Masę dzielimy na dwie porcje i każdą wkładamy do oddzielnego woreczka foliowego,ciasno upychamy i zawiązujemy

3

woreczki owijamy lnianą ściereczką i wkładamy do garnka,zalewamy wodą i gotujemy ok. 1 godz.i 15 min.Po tym czasie wodę wylewamy ,woreczki z mięsem wyjmujemy i zostawiamy w chłodnym miejscu aby mięso zastygło

4

( ja zostawiam na całą noc w lodówce a na rano jest idealne do chlebka)