Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzięki temu chlebkowi można praktycznie "wysprzątać lodówkę". Jako farsz można dodać praktycznie co tylko się chce ;) Oto przepis z przykładowym farszem, który możecie dowolnie modyfikować.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1589
4
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 528
4
6
Dania główne
Musztardowo- miodowe skrzydełka
Następny pomysł na skrzydełka, moją ulubioną część kurczaka. Tym razem miód i...
Odsłon: 318
6
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 238
3
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 4207
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Racuchy drożdżowe z jabłkiem
To danie mogę jeść na śniadanie, obiad i kolację. Racuch są mięciutkie, pyszn...
Odsłon: 1589
4
Desery
Kulki sernikowe
Przepis na te kulki sernikowe to świetne rozwiązanie, kiedy zostaje Ci kawałe...
Odsłon: 528
4
6
Dania główne
Musztardowo- miodowe skrzydełka
Następny pomysł na skrzydełka, moją ulubioną część kurczaka. Tym razem miód i...
Odsłon: 318
6
Dania główne
Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi
Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...
Odsłon: 238
3
Przekąski
Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem
Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...
Odsłon: 4207
7
REKLAMA
REKLAMA
Pieczywo
Nadziewany chlebek drożdżowy
PatiGotuje
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciasto:
- 2 jajka
- 10 dag świeżych drożdży
- łyżka cukru
- 75 ml oleju
- 200 ml mleka
- około 600 g mąki
- Sól
- Farsz:
- 200 g dowolnego żółtego sera (startego lub w plasterkach)
- około 200 g mrożonego szpinaku
- około 3 szklanki różnych marynowanych warzyw (ja użyłam w różnych proporcjach pieczarek, kaparów, karczochów, papryki, oliwek c
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- Dodatkowo:
- 1 rozkłócone jajko
- olej do posmarowania ciasta
Sposób przygotowania:
1
Mrożony szpinak wrzucamy na roztopione masło i podgrzewamy na średnim ogniu. Kiedy całkowicie się rozmrozi i rozpadnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Smażymy około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Marynowane warzywa kroimy w kostkę lub na mniejsze kawałki.
2
Wszystkie składniki (oprócz mąki) dobrze miksujemy. Następnie dodajemy przesianą mąkę i ręcznie wyrabiamy ciasto, aż stanie się gładkie i nie będzie się kleić do dłoni (gdyby bardzo się kleiło dosypujemy jeszcze trochę mąki). Ciasto rozwałkowujemy na średniej grubości prostokąt.
3
Na prawie całej powierzchni ciasta (pozostawiając około 5 cm u góry do sklejenia rolady) rozkładamy farsz. Najpierw dokładnie smarujemy je olejem, później szpinak, ser, a na końcu wszystkie marynowane warzywa. Delikatnie od dołu zawijamy ciasto formując roladę.
4
Chlebek przekładamy na dużą blachę (ponieważ urośnie). Smarujemy go rozkłóconym jajkiem. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około godzinę. Smacznego