Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piknikowy chlebek ziołowy - PYSZNY!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1163
2
5
REKLAMA
Pieczywo
Piknikowy chlebek ziołowy - PYSZNY!
marysiaz
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1/2 kg mąki pszennej
- 250 ml letniego mleka
- 30 dag drożdży
- 2 łyżeczki soli ziołowej
- 2 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzewamy do 200*C. Do podgrzanego mleka dodajemy drożdże i mieszamy do momentu rozpuszczenia. Mąkę łączymy z solą ziołową i koperkiem, wlewamy mleko i wszystko dokładnie wyrabiamy ręcznie lub hakiem. Ciasto musi być elastyczne, ale nie za suche. W razie potrzeby można dolać odrobinę ciepłego mleka.
2
Ciasto dzielimy na 2 części, rolujemy wałki i kroimy na 6 części. Z każdej części formujemy kulkę i zostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na ok 15 - 20 minut. Po tym czasie każdą kulkę rozwałkowujemy na cienki placuszek, nakłuwamy widelcem i pieczemy ok 15 minut.
3
zdj