Smaker

Podpłomyki z salsą z pomidora i pieczonej papryki

30.01.2025 Odsłon: 395
5.0 (12 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
AZgotuj
AZgotuj

Rustykalny smak w najlepszym wydaniu. Podpłomyki z aromatyczną salsą to idealne połączenie chrupiącego, domowego pieczywa i salsą z soczystych warzyw. Proste, pełne smaku i idealne na każdą okazję – spróbuj i zakochaj się w tej kombinacji;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115110

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5720

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7836

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2956

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1289

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1210

60 min
4
Pieczywo
Podpłomyki z salsą z pomidora i pieczonej papryki
Autor:
AZgotuj
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g mąki ( dałam jęczmienną)
  • 2 g soli
  • 125 ml wody ciepłej
  • 30 ml oliwy lub oleju
  • SALSA:
  • pomidor malinowy
  • 1 pieczona papryka
  • 1/4 szt kiszonej cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • 1/2 łyżeczki zataru
  • natka pietruszki trochę
  • 2-3 listki mięty (opcjonalnie)
  • sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieć ciasto i zrób kulę. Podziel ją na cztery części. Z każdej uformuj kulkę i rozwałkuj obracając ciasto o 90 stopni na cienki placek około1 mm. Piecz na dobrze rozgrzanej patelni z dwóch stron.

2

Pomidora sparz i obierz ze skórki. Potnij go, paprykę (paprykę dałam gotową ze słoika) i czosnek w kosteczkę. Dodaj oliwę, dopraw solą, pieprzem i zatarem. Na koniec dodaj jeśli masz kiszoną cytrynę. Samą skórkę pokrojoną w malutką kosteczkę. Jeśli nie masz dodaj ogórka lub awokado. Całość posyp natką posiekaną z miętą.