Name: Rogale śniadaniowe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: > 6 osób
Ingredients: 450 g mąki pszennej; płaska łyżeczka soli; 2 łyżeczki cukru; 12 g suchych drożdży; 1 szklanka ciepłego mleka; 1 łyżka rozpuszczonego masła; 2 łyżki jogurtu naturalnego; + odrobina mleka, sezam, mak do posmarowania rogalów przed pieczeniem

Wszystkie składniki wyrobić mikserem, z nakładkami do ciasta drożdżowego, na gładkie ciasto. Zostawić do wyrośnięcia na 1,5 godziny. Po tym czasie ciasto rozwałkować delikatnie na koło o grubości ok. 1 cm. Podzielić na 8 trójkątów. Każdy trójkąt zawinąć tworząc rogaliki. Ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Zostawić na 30 minut, w tym czasie rozgrzać piekarnik. Rogale przed pieczeniem posmarować mlekiem i posypać makiem lub sezamem. Piec przez ok. 25 minut w 180°C. Po upieczeniu zostawić do ostygnięcia na kratce.

Rogale śniadaniowe

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Prażuchy.

Letnie ciasto z owocami

Mizeria po poznańsku

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Ostatnio komentowane przepisy

Sos pomidorowy nie tylko do gołąbków

Prażuchy.

Letnie ciasto z owocami

Mizeria po poznańsku

Kotlety mielone z szynki smażone na wędzonej słoninie

Sałatka śniadaniowa z olejem lnianym

Rogale śniadaniowe

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy