Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pachnące rogale i domowa konfitura owocowa to idealne połączenie. Do rogali wystarczy kubek mleka lub kawy i mamy idealne śniadanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na Środę Popielcową
Polecam. Pożywna, smaczna.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1513
15
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 13880
33
6
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 170
3
19
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa na Środę Popielcową
Polecam. Pożywna, smaczna.
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1513
15
4
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 13880
33
6
Dania główne
zapiekanka z selera z szynką
Szybka, prosta i smaczna zapiekanka, której głównym składnikiem jest seler na...
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Jogurt
- Mleko
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Tymianek
- Zapiekanki
- Szynki
Odsłon: 170
3
19
REKLAMA
Pieczywo
Rogaliki z domową konfiturą
zewaewa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Rogale
- 500 g mąki pszennej typ 500
- 1 op suchych drożdży
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 200 ml letniego mleka
- 2 jajka
- 100 g margaryny śniadaniowej
- 1 łyżka czarnego sezamu
- 1 jajko do posmarowania rogali
Konfitura
- 20 truskawek
- 4 kiwi
- 2 brzoskwinie
- 2 łyżki cukru
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1/4 szk wody
- 1 łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Rogale : Drożdże wymieszać z cukrem w letnim mleku i zostawić aż zaczną pracować. Potem zaczyn dodać do mąki wymieszanej z solą i dodać rozbełtane jajka oraz margarynę. Połączyć składniki i zagnieść elastyczne ciasto. Przykryć miskę z ciastem ściereczką i odstawić do podwojenia objętości. Gdy ciasto wyrośnie rozpłaszczyć je dłońmi na blacie na koło i przeciąć na 8 klinów. Każdy klin zwijać w ruloniki zaczynając od szerszej strony a potem uformować rogale i układać je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zachowując odstępy. Rogale zakryć ściereczką do podrośnięcia a potem posmarować je rozbełtanym jajkiem i posypać sezamem ( ja kilka zostawiłam bez sezamu bo nie wszyscy z domowników go lubią ). Blachę z rogalami wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 stopni na 20 minut. Konfitura : Owoce pokroić i wrzucić do rondla. Gotować na małym ogniu kilka minut z sokiem z cytryny a potem dodać cukier i chwilkę gotować. Skrobię ziemniaczaną wymieszać z wodą i wlać do owoców, zagotować. Gotową konfiturę zostawić do wystygnięcia. Upieczone rogale podawać ze śniadaniową lub masłem i konfiturą. A do tego kubek mleka i mamy idealne śniadanie.