Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten przepyszny chlebek przygotowałam z przepisu słodkosłodka 83. Oto link do przepisu. https://smaker.pl/przepisy-pieczywo/przepis-rwany-chlebek-czosnkowo-ziolowy,1954691,slodkoslodka83.html Chlebek wyszedł przepyszny, mięciutki i puszysty, sąsiedzi pod wrażeniem. Ani się nie obróciłam, chlebek prawie zjedzony. Po prostu pyszny. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, robot kuchenny, miska, widelec, nóż,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3904
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 32
0
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 24
0
Sałatki
Sałatka z arbuza.
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Owoce
- Arbuz
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Dla zdrowia
Odsłon: 33
0
Sałatki
Szybka sałatka z pomidorów i sera feta – gotowa w 5 minut!
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3904
6
Dania główne
Makaron z bobem, fetą i koperkiem
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Bób
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 227
1
REKLAMA
Pieczywo
Rwany chlebek czosnkowo - ziołowy.
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 600 g. mąki pszennej,
- 40 g. świeżych drożdży,
- 1 łyżeczka cukru,
- 300 ml. ciepłej wody, ( nie gorącej ),
- 2 łyżeczki soli,
- 4 łyżki oleju,
- Masełko czosnkowo – ziołowe ;
- 3/4 kostki miękkiego masła czyli 150 g,
- pęczek natki pietruszki,
- 5 ząbków czosnku,
- ½ łyżeczki soli
- ulubione zioła - 1/3 łyżeczki bazylii, 1/3 oregano, 1/3 rozmarynu,
- dodatkowo dołożyłam 1 łyżeczkę czosnku niedźwiedziego oraz 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego,
Sposób przygotowania:
1
Chlebek po upieczeniu.
2
Do miski przesiać mąkę zrobić wgłębienie, włożyć rozkruszone drożdże, wsypać cukier i wlać ciepłą lecz nie gorącą wodę. Na boki miski wsypać sól. Miskę przykryć ściereczką i odłożyć na 15 minut, aby drożdże zaczęły pracować. W między czasie przygotować tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożoną papierem do pieczenia, oraz przygotować masełko czosnkowo - ziołowe.
3
Miękkie masło przełożyć do miski, dodać posiekaną drobno natkę pietruszki, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i ulubione zioła. Wymieszać do połączenia składników i odłożyć na bok.
4
Gdy drożdże zaczną pracować wlać olej i wyrobić ciasto ręcznie lub robotem kuchennym. Dobrze wyrobione ciasto ma odchodzić od rąk oraz misy miksera. Zakryć ścierką i odłożyć w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na jakąś godzinkę.
5
Wyrośnięte ciasto przełożyć na blat lekko podsypany mąką. Jeszcze raz krótko wyrobić i rozwałkować na prostokąt grubości około 4 - 5 mm. Prostokąt posmarować przygotowanym masełkiem pociąć na paski o szerokości około 5 cm. Paski zwinąć w harmonijkę i układać w przygotowanej tortownicy.
6
Tortownicę włożyć do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec 40 minut. góra - dół bez termo obiegu. Chlebek po upieczeniu gotowy do podania. Smacznego