Smaker
Dania jednogarnkowe

Śródziemnomorski chleb z cukinią

21.05.2014 Odsłon: 2124
5.0 (19 oceny)
60 min
5-6 os.
konhambos
konhambos

Doskonaly dodatek nie tylko do dan sródziemnomorskich. Smakuje tez z maslem, albo sam, najlepiej jeszcze cieply.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

KORAL
KORAL
Ciasta

Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Ciasta Szybka szarlotka cytrynowa z migdałami

Najlepsze do porannej kawki. Ciasto kruche z lekko cytrynowym posmakiem, jabł...

Odsłon: 1018

30 min
23
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Dania główne Kotlet schabowy z frytkami i pomidorkami.

Kotlet schabowy podany z rumianymi frytkami i pomidorkami koktajlowymi.

Odsłon: 85

30 min
1
KORAL
KORAL
Ciasta

Pocałunek Murzynka z Izaurą

Ciasta Pocałunek Murzynka z Izaurą

Dwa hity, Murzynek i Izaura, przy jednym ucieraniu ciasta. Kochaliśmy je za...

Odsłon: 7021

30 min
36
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 146

30 min
2
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 5376

30 min
16
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Dania główne Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami

Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...

Odsłon: 2597

30 min
11
Pieczywo
Śródziemnomorski chleb z cukinią
Autor:
konhambos
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 300 g mąki
  • 15 g świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • 1-2 młode cukinie (około 200 g)
  • tymianek,
  • gładka pietruszka
  • bazylia
  • majeranek
  • oregano
Sposób przygotowania:
1

Drozdze kruszymy, mieszamy z miodem i ok. 180 ml chlodnej wody. Dodajemy do przecedzonej maki wraz z oliwa i sola. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy przykryte w cieple miejsce na ok. godzine. Cukinie ucieramy na drobnej tarce a nastepnie mocno wyciskamy w scierce. Przyprawy drobno siekamy i dodajemy z cukinia do ciasta. Wszystko dokladnie mieszamy i odstawiamy ponownie w cieple miejsce.

2

Blache wykladamy papierem do pieczenia i formujemy na nim placek o grubosci ok. 1 cm. Pieczemy ok. 20-25 min. w temp. 230° C Po upieczeniu mozna chleb posmarowac oliwa z oliwek zmieszana z ziolami i sola morska. Chleb smakuje najlepiej jeszcze cieply.