Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniala przystawka. Polecam goraco na zimno, a nawet prosto z lodowki :-))
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1280
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5806
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8821
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18421
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1280
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5806
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8821
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18421
Składniki
pieczarki obieramy, dokladnie myjemy i scieramy na grubych oczkach. Smazymy na oleju (ok. 3 Lyzki) wraz z 4 srednimi, drobno posiekanymi cebulami oraz przyprawami: Kucharek, sol, pieprz, kurkuma (aby byly takie piekne zolciutkie) susz z pietruszki ziel. Smazymy do calkowitego odparowania sosu, a nawet, aby sie troszke skarmelizowalo na patelni. Odstawaiamy.
jajka ugotowane na twardo obieramy i rowniez scieramy na grubych oczkach. Mieszamy z farszem na patelni. Dodajemy troche szczypiorku.
Przy pomocy papieru ryzowego tworzymmy roladki. ja robie to nast. Talerz z ciepla woda, wkladam 1 listek papaieru ryzowego, jak zmieknie wyciagam na talerz i od razu wkladam drugi listek. W momencie, jak nakladam na pierwszy papier farsz i zawijam roladke, drugi jest juz miekki. Itd. Z podanej ilosci skladnikow powinno wyjsc ok. 15 Sajgonek, ktore nastepnie nalezy usmazyc na olej na zloty kolor. I gotowe. Mozna jesc na goraco. Ja zajadam sie zawsze na zimno, prosto z lodowki. bardzo smaczne. No a przy tym dobrze schlodzone piwo mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm........