Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kto im się oprze? Pyszne, chrupiące i co najważniejsze domowe chipsy. Dzięki temu, że są krojone w "kratkę" są jeszcze bardziej delikatne i chrupiące.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy. Ziemniaki kroimy za pomocą karbowanego noża lub za pomocą specjalnej tarki. Aby powstał ażurowy wzór należy obracać ziemniaka po każdym cięciu o 90 stopni.
Plastry przekładamy do miski z zimną wodą, kilka razy je płuczemy by pozbyć się skrobi. Plasterki układamy na papierowym ręczniku i dokładnie odsączamy.
Odsączone plasterki smażymy około minuty na rozgrzanym oleju rzepakowym. Po usmażeniu ponownie odsączamy na ręczniku papierowym, a następnie posypujemy ulubioną mieszanką przypraw.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Domowe chipsy ziemniaczane z mikrofali
Domowy sposób na chipsy ziemniaczane. Co prawda żeby przygotować większą iloś...
Odsłon: 10070
25
Dania główne
Kotlety drobiowe w chipsach paprykowych
Super kotlety na niedzielny obiad dla naszych pociech.
Odsłon: 2495
4
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybkie danie z grilla
Bardzo proste, szybkie i smaczne danie z grilla - steki (kotlety) z mielonej...
- Grill
- Amerykańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 66
3
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Krokiety z kapustą i pieczarkami, uwielbiane przez wielu smakoszy.
Odsłon: 262
2
Desery
Sernik galaretkowiec
Nie jestem mistrzem wypieków ale zalać i mieszać galaretki to raczej potrafię...
Odsłon: 6154
23
Przepis dnia
7
1
Inne przepisy autora
Desery
Owocowy deser lodowy gotowy w 30 sekund
Pyszne, orzeźwiające domowe lody, które przygotujecie z 3 składników w 30 sek...
Odsłon: 165
3
Desery
Sernik na zimno z musem kajmakowym i czekoladowym
Sernik na zimno ze słodkim musem kajmakowym i musem z gorzkiej czekolady. Wie...
Odsłon: 629
5
Desery
Truskawkowa bita śmietana z okruszkami i mrożonymi owocami
Ekspresowy w wykonaniu deser, który kusi jednocześnie smakiem jak i wyglądem.
Odsłon: 132
2
Desery
Ser biały z miodem i owocami
Biały ser z mleka krów pasących się na łące, miód z przydomowej pasieki i soc...
Odsłon: 98
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szybkie danie z grilla
Bardzo proste, szybkie i smaczne danie z grilla - steki (kotlety) z mielonej...
- Grill
- Amerykańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 66
3
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Krokiety z kapustą i pieczarkami, uwielbiane przez wielu smakoszy.
Odsłon: 262
2
Desery
Sernik galaretkowiec
Nie jestem mistrzem wypieków ale zalać i mieszać galaretki to raczej potrafię...
Odsłon: 6154
23
Przepis dnia
7
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Ażurkowe chipsy ziemniaczane
FoodSafari
do 60 min
>6 osób
Składniki
- ziemniaki
- olej rzepakowy do smażenia
- sól oraz ulubione przyprawy np. papryka słodka i ostra
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy ze skórki, myjemy. Ziemniaki kroimy za pomocą karbowanego noża lub za pomocą specjalnej tarki. Aby powstał ażurowy wzór należy obracać ziemniaka po każdym cięciu o 90 stopni. Plastry przekładamy do miski z zimną wodą, kilka razy je płuczemy by pozbyć się skrobi. Plasterki układamy na papierowym ręczniku i dokładnie odsączamy. Odsączone plasterki smażymy około minuty na rozgrzanym oleju rzepakowym. Po usmażeniu ponownie odsączamy na ręczniku papierowym, a następnie posypujemy ulubioną mieszanką przypraw.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Wieprzowina nadziewana wątróbka.
Przekąski
Carpaccio z buraka
Przekąski
Bób prażony
Przekąski
Chleb do odrywania
Wieprzowina nadziewana wątróbka.
Polecam bardzo smaczną pieczeń wieprzową nadzianą wątróbką drobiową. Taka wie...
Odsłon: 31
Carpaccio z buraka
Pyszne, słodkie pieczone buraki, ostra, orzechowa rukola i chrupiące orzechy,...
Odsłon: 133