Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna potrawa wegetariańska. Nieco zapomniany na polskich stołach bakłażan w chrupiącej panierce posypany serem. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
REKLAMA
Przekąski
Bakłażany w cieście
smacznego
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 bakłażan
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz
- sok z 1 cytryny
- 1 opakowanie sera feta
- 1 papryczka chili
- kilka listków bazylii
Sposób przygotowania:
1
Ser pokruszyć i delikatnie pomieszać z listkami bazylii i drobniutko pokrojona papryczka. Jajka roztrzepać i przyprawić solą i pieprzem, dodać sok z cytryny. Bakłażana pokroić w plastry i smażyć panierując w kolejności: jajko, mąka, jajko, mąka. Ciepłe bakłażany podawać posypane serem.