Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Buraczki w winnej zalewie

06.10.2021 Odsłon: 1264
5 (1 oceny)
30 min
>6 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Pieczone buraki w słodko-kwaśnej zalewie mogą być podawane jako dodatek do mięs czy wędlin. Można z nich również przyrządzić znakomitą sałatkę, np.: na półmisek wyłożyć rukolę, ułożyć na niej plastry buraków, posypać posiekanymi orzechami włoskimi i posypać serem feta lub kozim. Można dodatkowo skropić kremem balsamicznym. Takie buraczki sprawdzą się również w połączeniu z solonym śledziem, gotowanym ziemniakiem i jajkiem na twardo. A więc nie ma na co czekać, tak proste w przyrządzeniu i tak wiele możliwości zastosowania, polecam :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 905

60 min
5
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 18333

60 min
27

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 425

>60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 43154

15 min
41
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 15258

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1877

>60 min
22
Przekąski
Buraczki w winnej zalewie
Autor:
kulinarnagosia
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Buraki pieczone kilka sztuk
  • Chrzan świeżo tarty 1 łyżka
  • Kminek cały 1 łyżeczka
  • słoik o poj. 1/2 l
  • zalewa:
  • Ocet winny czerwony 1/2 szkl.
  • Olej rzepakowy 1/2 szkl.
  • Miód płynny 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Ocet, olej i miód dokładnie wymieszać.

2

Obrane buraki pokroić w cienkie plasterki.

3

W słoiku układać na przemian warstwy buraków, chrzanu i kminku.

4

Wlać zalewę tak, aby przykryła buraki.

5

Przechowywać słoik z buraczkami w lodówce.