Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze dwa dni poleżeć w zamrażarce i koniecznie musi być dojrzały, żeby oddał cały smak swojej pomidorowości. Burrata, ser z kremowym wnętrzem, który idealnie komponuje się z pomidorem i świeżym aromatem bazyliowej oliwy, to świetny patent na przystawkę lub lekką kolację, nie tylko dla tych, którzy dbają o linię. To też alternatywa na upalne dni, taki fit zamiennik zwykłych lodów. Zdecydowanie polecam Arek Gie
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
2
REKLAMA
Przekąski
Burrata z mrożonym pomidorem
GREGORHSPEED
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 kulki burraty
- 1 bardzo dojrzały mrożony pomidor malinowy
- 100 ml oliwy
- 1 garść świeżej bazylii
- 1/2 płaskiej łyżeczki soli
- ulubione kiełki
Sposób przygotowania:
1
Do wysokiego naczynia wlewamy oliwę, wrzucamy listki świeżej bazylii, wsypujemy sól. Całość dokładnie blenderujemy.
2
Na talerz wykładamy ser, przepoławiając go w dłoniach.
3
Mrożony pomidor ścieramy na ser przy pomocy tarki (oczka na wiórki).
4
Polewamy oliwą z bazylią, dekorujemy kiełkami.