Smaker
Sezon na dynię

Carpaccio z buraka

02.06.2022 Odsłon: 834
5.0 (1 oceny)
30 min
3-4 os.
asia67
asia67

lekka, pyszna przekąska

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 2349

30 min
20
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z pieczarkami i ....

Dania główne Pierogi z pieczarkami i ....

Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...

Odsłon: 1468

60 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z jagodami

Dania główne Pierogi z jagodami

W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.

Odsłon: 544

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gęś pieczona w całości

Dania główne Gęś pieczona w całości

Polecam na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 1061

30 min
16
Maloni
Maloni
Śniadania

Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Śniadania Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu

Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.

Odsłon: 3634

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1351

60 min
15
Przekąski
Carpaccio z buraka
Autor:
asia67
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • roszponka
  • buraczki czerwone gotowane 3 szt
  • ser feta 1 opak
  • słonecznik
  • sos włoski: oregano, pietruszka, czosnek, tymianek, oliwa, woda, sok z cytryny, sól, pieprz, cukier
Sposób przygotowania:
1

1. przygotować sos: posiekać drobniutko po kilka gałazek ziół, ząbek czosnku, wymieszać z 3 łyżkami oliwy i 2 wody, doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i sosem cytrynowym, 2. słonecznik uprażyć na suchej patelni, 3. na półmisku ułożyć roszponkę, na to warstwę cieniutko pokrojonych buraków, posypać pokrojoną w kostkę fetą oraz uprażonym słonecznikiem, polać sosem, smacznego