Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowe chipsy serowo-kukurydziane to świetna przekąska. Są tak pyszne, że im się nie oprzesz.
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8867
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6287
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9163
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8867
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6287
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9163
Składniki
Kaszkę kukurydzianą gotujemy w osolonym wrzątku. Żeby nie powstały grudki należy kaszkę wsypywać cienkim strumieniem, a podczas wsypywania energicznie mieszać. Kaszkę gotujemy na wolnym ogniu przez 8-10 minut. Uwaga: długość gotowania zależy od kaszki, przed przystąpieniem do gotowania warto zapoznać się z zaleceniem producenta. Do gorącej kaszki wsypujemy drobno starty ser, masło oraz przyprawy (możemy użyć ulubionych przypraw). Gorącą kaszkę przelewamy do wąskiej blaszki wyłożonej folią spożywczą. Masę szczelnie owijamy folią. Odstawiamy do wystudzenia. Ostudzoną masę odstawiamy na noc do lodówki. Zastygniętą masę kroimy ostrym nożem na cienkie plasterki, wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach C przez 15-20 minut, aż chipsy ładnie się zrumienią. Chipsy zdejmujemy za pomocą łopatki i odkładamy do przestudzenia. Podajemy z ajwarem, sosem czosnkowym, keczupem lub ulubionym dipem.