Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Chrupiące placki z kiełbasą, cebulą i czosnkiem.

18.08.2021 Odsłon: 2858
5.0 (12 oceny)
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Bardzo chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem podsmażonej kiełbasy śląskiej z czosnkiem i cebulą.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Paninadeser
Paninadeser
Ciasta

Sernik krówkowy

Ciasta Sernik krówkowy

Wspaniały sernik i mimo że jest w nim masa krówkowa, wcale nie jest za słodki...

Odsłon: 7373

>60 min
28
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Mazurek śmietankowo-czekoladowy

Desery Mazurek śmietankowo-czekoladowy

Jeśli nie za słodkie mazurki Wam odpowiadają, to ta propozycja z pewnością st...

Odsłon: 2075

60 min
12

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 7778

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Dania główne Kotlety mielone z cebulką i ziemniakiem

Polecam.

Odsłon: 1404

30 min
9

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Spaghetti po sycylijsku

Dania główne Spaghetti po sycylijsku

Zapiekanka obłędna w smaku!

Odsłon: 616

60 min
19
ewaeu
ewaeu
Zupy

Domowy kapuśniak

Zupy Domowy kapuśniak

Polecam. Pożywna, dobra zupa.

Odsłon: 72

30 min
4
Przekąski
Chrupiące placki z kiełbasą, cebulą i czosnkiem.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 4 szt. duże
  • kiełbasa śląska 1 szt.
  • czosnek 4 ząbki
  • cebula 1 szt. średnia
  • kurze jajka 2 szt.
  • mąka 3 kopiaste łyżki
  • Sól 1 łyżeczka
  • pieprz ziołowy do smaku
  • Majeranek 1 łyżka
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Na patelni podsmażamy pokrojoną kiełbasę śląską w ćwierć plastry, cebulę w kostkę i drobno pokrojone ząbki czosnku. Obrane, umyte ziemniaki trzemy na pulpę. Do ziemniaczanej pulpy dodajemy mąkę, jajka, sól, pieprz ziołowy, majeranek i podsmażoną kiełbasę z cebulą. Całość mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki żeby pulpa przeszła smakami. Po tym czasie smażymy placki na gorącym oleju na rumiany kolor z obu stron. Usmażone placki osuszamy z oleju na papierowych ręczniczkach. Placki możemy podać z naturalnym jogurtem lub gęstą, kwaśną śmietaną. Smacznego !!!