Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiem, że tradycyjnie większość z Was już upiekła pierniczki. Dziś mam propozycje dla tych, którzy za nimi nie przepadają lub nie maja czasu, aby je wcześniej przygotować. Przypominam, wiec przepis na pyszne cynamonowe ciasteczka :)Ich zaletą jest to, że można je upiec w ostatnim momencie, schrupać jeszcze na ciepło i zrobić przy tym aromatyczną aurę w domu. A co najważniejsze, nie są zarezerwowane tylko na Święta! Spokojnie można je podać na Andrzejkowym stole lub piec przez cały rok na różne okazje, polecam :)
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
duża miska lub stolnica, foremki do ciastek, blacha do pieczenia
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 141
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 992
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 110
1
1
Ostatnio komentowane przepisy
1
3
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 141
2
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 992
4
Ciasta
Ciasto ze śliwkami.
Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...
Odsłon: 110
1
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasteczka cynamonowe
kulinarnagosia
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- -500 g mąki pszennej
- -1 łyżeczka sody
- -2 łyżeczki mielonego cynamonu
- -1 cukier waniliowy
- -1/2 szklanki cukru pudru
- -szczypta soli
- -200 g zimnego masła
- -sok z połowy cytryny
- -4 żółtka
- -1 łyżka jogurtu naturalnego lub gęstej śmietany
- do ozdoby:
- biały lukier, kolorowe barwniki spożywcze, cukrowe ozdoby i posypki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę wraz z sodą i cynamonem przesiać przez sito. Dodać cukier puder i cukier waniliowy oraz sól. Dodać zimne masło, posiekać dokładnie nożem wraz z mąką, następnie dodać żółtka, sok z cytryny, jogurt lub śmietanę i ręką szybko wyrobić na gładkie ciasto. Uformować w kulkę, owinąć folią i schłodzić w lodówce przynajmniej godzinę.
2
Następnie połowę ciasta cienko rozwałkować, drugą pozostawić jeszcze w lodówce. Wykrawać z ciasta, za pomocą dowolnych foremek, ciastka. Układać na blasze wyłożonej pergaminem, posmarować roztrzepanym białkiem i wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika ( 190`stopni) na 10-15 minut do zrumienienia. Dekorować wg. uznania.