Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle elegancka i przepyszna rybna przekąska. Na pewno zachwyci rodzinę i gości. Świetnie wygląda nie tylko na świątecznym stole. Ciasto francuskie z pastą rybną i jajkami przepiórczymi, doskonale imitują muszle św. Jakuba, przegrzebki.
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5710
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 94
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 113
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 628
Przepis dnia
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 5710
Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...
Odsłon: 94
Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...
Odsłon: 113
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 628
Składniki
Jajka i ser ścieramy na dużych oczkach tarki. Ogony krabowe kroimy w małą kostkę. Dodajemy mięso makreli, sprasowany czosnek, majonez, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Schłodzone ciasto kroimy na 6 równych części. Z każdej części ukośnie odcinamy 2 rogi. Patyczkiem do szaszłyków robimy 5 wgłębień, zaczynając do środka szerszej strony bez nacięć. Potem tę szerszą stronę zwijamy w harmonijkę. Za pomocą małej okrągłej foremki lub skuwki naokoło ciasta wycinamy kółka. Wierz smarujemy roztrzepanym jajkiem przepiórczym. Ciastka przekładamy na blaszkę z papierem i pieczemy ok. 12 minut w 200 C.
Podczas pieczenia ciastka urosną tworząc kieszonkę. Po ostudzeniu każde ciastko przekrawamy na pół i nadziewamy pastą rybną i jajkiem przepiórczym.