Przekąski Przepis na:
Coś z niczego !
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 1042
Dodano: 22.04.2012
Odsłon: 33810
szybkie danie, czyli coś z niczego gdy w lodówce nic nie ma =P
Składniki
- ziemniaki, ok. 5 szt (zależy jakie duże)
- kiełbasa lub szynka (ja miałam kiełbasę akurat), 2 szt
- cebula
- jajko, jeśli jest w lodówce =)
- kawałek sera żółtego, jeśli jest w lodówce =)
- bazyli, oregano, majeranek, papryka słodka
- sól i pieprz
- coś do smażenia, może być margaryna lub olej
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
ziemniaki obrać i pokroić w talarki (trochę grubsze, żeby nie rozciapały się podczas gotowania) ugotować w lekko osolonej wodzie prawie do miękkości. Cebulę posiekać w kostkę i podsmażyć na złoty kolor- odłożyć na talerzyk i na tej samej patelni podsmażyć kiełbasę.
-
Gdy ziemniaki będą już dobre odcedzić i na patelni grillowej na odrobinie tłuszczu podsmażyć. Następnie dodać wcześniej usmażoną cebulę i kiełbasę. Wszystko doprawić: bazylią, majerankiem, oregano, papryką słodką, pieprzem. Po spróbowaniu jeśli będzie potrzeba jeszcze dosolić. Na koniec w kosteczkę pokroić ser żółty i dodać do ziemniaków oraz w miseczce rozbełtać jajka i zalać wszystko. Wymieszać i poczekać aż jajko się zetnie. SMACZNEGO
-
Można podawać z sosem czosnkowym lub keczupem.
5644 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 22 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Lubię takie jedzonko:)7 Kto głosował? | Odpowiedz