Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Cukinia zapiekana z mozzarellą

14.07.2022 Odsłon: 38177
5.0 (53 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Prosto, szybko i smacznie! Cukinia zapiekana z serem mozzarella i pomidorami doskonale sprawdzi się w roli małej przekąski. Podana w towarzystwie chrupiącej bagietki czosnkowej smakuje re-we-la-cyj-nie!

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5298

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29627

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 208

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9583

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19224

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 937

15 min
2
Przekąski
Cukinia zapiekana z mozzarellą
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 średniej wielkości cukinie
  • 4 pomidory
  • 200 g mozzarelli
  • 2 ząbki czosnku
  • oregano
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Cukinie myjemy, osuszamy, kroimy na połówki. Wydrążamy gniazda nasienne. Połówki cukinii układamy na blaszce piekarnika wyścielonej papierem do pieczenia.

2

Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę. Cukinię doprawiamy solą, pieprzem i czosnkiem. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 20 minut.

3

Pomidory myjemy i kroimy na równe plasterki. Ser mozzarella odsączamy z zalewy i również kroimy na plastry.

4

Podpieczoną cukinię wyciągamy z piekarnika. Na wierzch cukinii układamy naprzemiennie po plasterku pomidora i sera. Całość ponownie doprawiamy solą, pieprzem i oregano. Cukinię wstawiamy do piekarnika na kolejne 15 minut.

5

Po tym czasie wyjmujemy cukinię z piekarnika, skrapiamy oliwą i posypujemy świeżą bazylią. Cukinię zapiekaną z mozzarellą podajemy na ciepło w towarzystwie chrupiącego, czosnkowego pieczywa. Smacznego!