Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam domową bruschettę z pomidorów dojrzewających na słońcu, z dodatkiem aromatycznej bazylii, oliwy z oliwek oraz delikatnie pokrojonego czosnku, serwowaną na chrupiącym pieczywie.
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 95
Pyszna i zdrowa pasta z awokado, ogórkiem, pomidorem i cebulą idealna na śnia...
Odsłon: 73
Bardzo smaczna, zdrowa , chrupiąca i łatwa w przygotowaniu kiszona dynia idea...
Odsłon: 10
Przepis dnia
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
Odsłon: 214
Szybka, prosta i smaczna sałatka makaronowa. Jest prosta i łatwa w przygotowa...
Odsłon: 95
Pyszna i zdrowa pasta z awokado, ogórkiem, pomidorem i cebulą idealna na śnia...
Odsłon: 73
Bardzo smaczna, zdrowa , chrupiąca i łatwa w przygotowaniu kiszona dynia idea...
Odsłon: 10
Przepis dnia
Pyszna, szybka i przede wszystkim dietetyczna propozycja na obiad. Rybkę przy...
Odsłon: 214
Składniki
Na oliwie podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek. Pomidory sparzyć (delikatnie nożykiem naciąć skórkę i zalać wrzątkiem na kilka sekund, następnie odlać delikatnie wodę i obrać ze skórek). Obrane pomidory ze skórek drobno pokroić i odcedzić z nadmiaru soku. Do podsmażonego czosnku dajemy pokrojone pomidory i dusimy na małej mocy palinka, aby odparować nadmiar soku. Doprawiamy ziołami bazylią, oregano oraz sola i pieprzem. Jak już się zredukuje nadmiar soku (po ok 30-40 minutach), odstawiamy do przestudzenia. Przestudzoną bruschettą smarujemy pieczywo, posypujemy tartym żółtym serem i zapiekamy w piekarniku.