Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Humus, jak niedoceniany przez Polaków, zdrowy, pyszny. Ten zrobiony samemu jest najlepszy jako pasata do chleba.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
20
3
9
4
6
REKLAMA
Przekąski
Domowy humus
Lucque
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ciecierzyca w słoiku lub puszcze
- 2 cebule
- pomidory suszone
- Zioła prowansalskie
- papryka słodka
- papryka ostra
- sól
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na łyżce oliwy. Przełożyć do miski, aby ostygła
2
Ciecierzycę odsączyć, przełożyć do miski z cebulą, dodać pokrojone suszone pomidory. Dodać przyprawy według uznania (ja lubię lekko pikantnie). Zblendować wszystko na gładką masę. Humus powinien mieć konsystencję pasty do smarowania chleba.
3
Ja dodaję oliwki. Tak naprawdę można do humusu można dodać wszystko co nie jest mięsne, nawet czekoladę.