Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak mnie naszło na drożdżowe z serem. Zrobiłam bułeczki. Oczywiście były pyszne. Ja po prostu uwielbiam, połączenie drożdżowego z serem. Jeśli też lubicie takie połączenie, to konieczne spróbujcie tych bułeczek. Miękkie ciasto drożdżowe, nadzienie serowe, a na wierzchu kruszonka. Coś pysznego.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...
Odsłon: 10921
21
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 157
2
5
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 152
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Śniadania
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...
Odsłon: 10921
21
Przetwory
Sok z aronii
Przepis na sok z aronii nie jest trudny. Warto przygotować ten pyszny i orzeź...
Odsłon: 157
2
5
Desery
Domowe gofry
Lekkie i chrupiące. Pyszne z cukrem pudrem, syropem klonowym lub innymi ulubi...
Odsłon: 152
1
REKLAMA
Przekąski
Drożdżówki z serem i kruszonką
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 30 g drożdży
- 3/4 szklanki ciepłego mleka
- 1/3 szklanki oleju
- 2 jajka
- 1 żółtko
- szczypta soli
- Ser:
- 300 g. twarogu
- 2,5 łyżki cukru
- 2 łyżki budyniu śmietankowego (proszek)
- 1 żółtko
- Kruszonka
- 40 g. masła
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1
Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku, dodać łyżkę cukru i wymieszać. Odstawić, żeby drożdże zaczęły pracować. Do miski wsypać mąkę, dodać sól, jajka, żółtko i zaczyn. Wymieszać. Na koniec wlać olej. Wyrobić mikserem z hakami. Dobrze wyrobione ciasto, posypać z wierzchu delikatnie mąką i nakryć ściereczką. Zostawić na godzinę do wyrośnięcia.
2
Ser włożyć do miski. Rozgnieść widelcem. Następnie dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę. Uformować wałek i podzielić na równe części. U mnie wyszło 14. Z każdej części, zrobić placek. Następnie w środku każdego placka, zrobić wgłębienie dnem szklanki.
3
Tak przygotowane bułeczki, przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia Następnie, we wgłębienie każdej bułeczki, nałożyć ser. Włączyć piekarnik na 180 stopni. Bułeczki podrosną w czasie nagrzewania piekarnika. Przygotować kruszonkę. Do miseczki włożyć wszystkie składniki i rozetrzeć palcami. Gotową kruszonką posypać wierzch bułek.
4
Tak przygotowane bułeczki, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut.