Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybką i pyszną przystawkę. Pieczarki nadziewane to świetna przekąska zarówno na święta jak i miły wieczór w gronie rodzinnym.
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13597
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 636
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 13597
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 636
Składniki
Grzyby oczyścić. Trzony dużych pieczarek usunąć .Drobno posiekać lub zmiksować z małymi pieczarkami.
Pieczarki do faszerowania wydrążyć, skropić sokiem z cytryny i minimalnie posolić.
Bułke namoczoną w mleku odcisnąć i wymieszać z posiekanymi grzybami, jajkiem, natką pietruszki, ziołami prowansalskimi. Doprawic solą i pieprzem.
Pieczarki nadziać farszem, ułożyć w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym. Posypać bułką tartą. Na wierzchu położyc kawałki masła.
Zapiekaż około 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
Po wyjęciu posypać tartym serem i szczyptą naci pietruszki.
Podawać z białym pieczywem.
Smacznego :)