Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na szybką i pyszną przystawkę. Pieczarki nadziewane to świetna przekąska zarówno na święta jak i miły wieczór w gronie rodzinnym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpety z mięsa wieprzowego mielonego w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie pomidorowym to pomysł na pyszny obiad z dodatkiem kaszy, ryżu...
Odsłon: 104
2
2
1
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 432
1
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pulpety z mięsa wieprzowego mielonego w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie pomidorowym to pomysł na pyszny obiad z dodatkiem kaszy, ryżu...
Odsłon: 104
2
2
1
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 432
1
3
REKLAMA
Przekąski
Faszerowane pieczarki - pyszne i proste
mjakmagdalena
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 4 duze pieczarki
- 12 malych pieczarek
- 2 dag czerstwej bułki
- 4 dag masła
- 2 łyzki oliwy
- 1 jajko
- Sok z ½ cytryny
- 1 łyżka posiekanej naci pietruszki
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- Sól
- Pieprz
- Mleko do namoczenia bułki
- Niewielka ilość tartego twardego sera typu parmezan
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyścić. Trzony dużych pieczarek usunąć .Drobno posiekać lub zmiksować z małymi pieczarkami.
2
Pieczarki do faszerowania wydrążyć, skropić sokiem z cytryny i minimalnie posolić.
3
Bułke namoczoną w mleku odcisnąć i wymieszać z posiekanymi grzybami, jajkiem, natką pietruszki, ziołami prowansalskimi. Doprawic solą i pieprzem.
4
Pieczarki nadziać farszem, ułożyć w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym. Posypać bułką tartą. Na wierzchu położyc kawałki masła.
5
Zapiekaż około 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.
6
Po wyjęciu posypać tartym serem i szczyptą naci pietruszki.
7
Podawać z białym pieczywem.
8
Smacznego :)