Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Faszerowane pieczarki - pyszne i proste

06.04.2020 Odsłon: 5273
5.0 (6 oceny)
30 min
1-2 os.
mjakmagdalena
mjakmagdalena

Pomysł na szybką i pyszną przystawkę. Pieczarki nadziewane to świetna przekąska zarówno na święta jak i miły wieczór w gronie rodzinnym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21688

15 min
17
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 693

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 960

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2837

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 13381

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12300

60 min
22
Przekąski
Faszerowane pieczarki - pyszne i proste
Autor:
mjakmagdalena
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 duze pieczarki
  • 12 malych pieczarek
  • 2 dag czerstwej bułki
  • 4 dag masła
  • 2 łyzki oliwy
  • 1 jajko
  • Sok z ½ cytryny
  • 1 łyżka posiekanej naci pietruszki
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • Sól
  • Pieprz
  • Mleko do namoczenia bułki
  • Niewielka ilość tartego twardego sera typu parmezan
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Grzyby oczyścić. Trzony dużych pieczarek usunąć .Drobno posiekać lub zmiksować z małymi pieczarkami.

2

Pieczarki do faszerowania wydrążyć, skropić sokiem z cytryny i minimalnie posolić.

3

Bułke namoczoną w mleku odcisnąć i wymieszać z posiekanymi grzybami, jajkiem, natką pietruszki, ziołami prowansalskimi. Doprawic solą i pieprzem.

4

Pieczarki nadziać farszem, ułożyć w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym. Posypać bułką tartą. Na wierzchu położyc kawałki masła.

5

Zapiekaż około 40 minut w średnio nagrzanym piekarniku.

6

Po wyjęciu posypać tartym serem i szczyptą naci pietruszki.

7

Podawać z białym pieczywem.

8

Smacznego :)