Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Fittir to egipskie wielowarstwowe placki z farszem słodkim lub wytrawnym, lub tylko nasączone masłem i posypane cukrem pudrem.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
papier do pieczenia
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5463
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 686
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29838
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2101
25
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5463
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 686
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29838
30
76
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2101
25
REKLAMA
Przekąski
Feteer- Fittir egipskie smakołyki
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto yufka lub filo 3 płaty
- oliwa z oliwek/ masło klarowane
farsz ze szpinakiem i feta
- szpinak 2 garście
- kolendra kilka gałązek
- feta twarda pół opakowania
- mozzarella kulka
- chili
Sposób przygotowania:
1
Warstwy ciasta-2-3, smaruje się oliwą. Oczywiście w oryginalnym przepisie powinno być zrobione od podstaw z mąki, oliwy/ masła klarowanego i wody. To gotowe ciasto po posmarowaniu tłuszczem i zapieczeniu, finalnie całkiem przypomina oryginał.
2
Po ułożeniu farszu ciasto się składa w kwadrat i płaty znowu smaruje se oliwą. Piecze się do silnego zrumienienia. Około 20 minut w 200 C bez termoobiegu.
3
Smacznego :)