Smaker
Ewa Gotuje

Filety śledziowe musztardowo - korzenne

08.12.2022 Odsłon: 2877
5.0 (31 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczne śledzie w zalewie musztardowo - korzennej. Tak przygotowane śledzie polecam na świąteczny stół , a także na spotkania rodzinne jako pyszną przekąskę, ponieważ śledziki są bardzo smaczne i szybko znikają z talerzy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4788

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4747

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44642

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 310

60 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 406

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 193

>60 min
2
Przekąski
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Filety śledziowe 10 szt,
  • przyprawa korzenna do piernika 2 łyżeczki,
  • cebula 1 szt,
  • musztarda miodowa 3 łyżki,
  • cukier 1,5 - 2 łyżek,
  • olej według potrzeby,
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe wymoczyć w mleku około 30 minut ( w zależności jak mocno są słone), (Może być tak że w ogóle nie będzie trzeba moczyć). Następnie wyjąc i osaczyć , pokroić na mniejsze kawałki. Cebule obrać i pokroić w piórka, a następnie sparzyć gorącą wodą i ułożyć na dnie słoika. Musztardę połączyć z olejem , dodać cukier oraz przyprawę korzenną i dokładnie wymieszać. Pokrojone śledzie ułożyć ciasno w słoiku , a następnie zalać zalewą musztardowo - korzenną z olejem. Zakręcić słoik i zostawiamy na noc w chłodnym miejscu aby śledzie się przegryzły. Śledzie zalać tak aby były przykryte olejem.

2

Śledzie ułożone w słoiku.

3

Śledzie zalane zalewą musztardowo korzenną. Śledziki wyłożyć na półmisek , obłożyć cebulką z zalewy.

4

Śledziki gotowe do podania.