Smaker
Tłusty Czwartek

Filety śledziowe musztardowo - korzenne

08.12.2022 Odsłon: 2892
5.0 (31 oceny)
60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam bardzo smaczne śledzie w zalewie musztardowo - korzennej. Tak przygotowane śledzie polecam na świąteczny stół , a także na spotkania rodzinne jako pyszną przekąskę, ponieważ śledziki są bardzo smaczne i szybko znikają z talerzy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 237

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 351

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96760

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25947

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4670

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149272

30 min
169
Przekąski
Filety śledziowe musztardowo - korzenne
Autor:
bozena1960
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Filety śledziowe 10 szt,
  • przyprawa korzenna do piernika 2 łyżeczki,
  • cebula 1 szt,
  • musztarda miodowa 3 łyżki,
  • cukier 1,5 - 2 łyżek,
  • olej według potrzeby,
Sposób przygotowania:
1

Filety śledziowe wymoczyć w mleku około 30 minut ( w zależności jak mocno są słone), (Może być tak że w ogóle nie będzie trzeba moczyć). Następnie wyjąc i osaczyć , pokroić na mniejsze kawałki. Cebule obrać i pokroić w piórka, a następnie sparzyć gorącą wodą i ułożyć na dnie słoika. Musztardę połączyć z olejem , dodać cukier oraz przyprawę korzenną i dokładnie wymieszać. Pokrojone śledzie ułożyć ciasno w słoiku , a następnie zalać zalewą musztardowo - korzenną z olejem. Zakręcić słoik i zostawiamy na noc w chłodnym miejscu aby śledzie się przegryzły. Śledzie zalać tak aby były przykryte olejem.

2

Śledzie ułożone w słoiku.

3

Śledzie zalane zalewą musztardowo korzenną. Śledziki wyłożyć na półmisek , obłożyć cebulką z zalewy.

4

Śledziki gotowe do podania.