Przekąski Przepis na:
Galaretka drobiowa.
Przepisów i artykułów: 801 Ocena: 15327
Dodano: 02.10.2016
Odsłon: 8738
Bardzo lubię galaretki,tym razem z nóżek z kurczaka.Mało pracy a efekt końcowy pyszny:)
Składniki
- Nóżki z kurczaka 3 szt.
- Marchew,pietruszka po 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- Liście laurowe 3 szt
- Ziele ang.6 ziarenek
- Żelatyna 1,5 torebki
- Pieprz i sól
- Czosnek 3 ząbki.
- groszek konserwowy
- jajka 3szt
- Natka pietruszki
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z nóżek zdjąć skórę,umyć i zagotować.Zdjąć szumy ,dodać warzywa,liście, ziele ang. i podpieczoną na palniku cebulę.
Gotować do miękkości mięsa,pod konieć wrzucić przeciśnięty czosnek i zagotować.
Nóżki wyjąć ,obrać mięso i pokroić.
Do wywaru ,jeśli jest mało dolać wody ,do gorącego wsypać żelatynę i ciągle mieszając zagotować.
W miseczkach na spód dać pokrojoną marchew,groszek,natkę i po plasterku jajka,na wierzch dać mięsko.
Zalać doprawionym do smaku wywarem i zostawić do wystudzenia,potem dać do lodówki by galaretka stężała.
Smacznego życze!
13716 odsłon
22
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Jagodzianka17 07 października 2016Zgłoś do usunięcia
Chodzi za mną od jakiegoś czasu, chyba zrobię :)4 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 03 października 2016Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam taki galaret <3 Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 03 października 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię, zjadła bym taką :)5 Kto głosował? | Odpowiedz