Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest smacznym dodatkiem do dań z grilla. Tak przygotowania cukinia może być też przekąską przed daniem głównym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 150
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 150
3
6
REKLAMA
Przekąski
Grillowana cukinia z mozzarellą
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 mała cukinia
- 2 kulki mozzarelli
- 3-4 łyżki oliwy
- 1-2 ząbki czosnku
- Świeża bazylia
- Sól, pieprz
- Zioła (suszona bazylia, zioła prowansalskie, vegeta natural do warzyw)
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyć, wysuszyć i pokroić w plastry grubości około 1cm. Mozzarellę pokroić w plastry i przeciąć je na pół. Przygotować marynatę - do oliwy dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić. Plastry cukinii posmarować oliwą z każdej strony. Cukinię grillować przez około 5 minut na 1 stronie. Po obróceniu upieczonych krążków nałożyć na każdy po plasterku mozzarelli, posypać ulubionymi ziołami (ja wykorzystałam vegetę natural do mozzarelli i pomidorów) i piec do rozpuszczenia sera. Podawać ze świeżymy liśćmi bazylii.