Jajka faszerowane szynką i serem

13.03.2026 Odsłon: 65879

5.0 (58 oceny)

do 15 min

15 min

do 15 min

15 min

3-4 osoby

3-4 os.

smaker

Jajka faszerowane szynką i serem

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie jajek faszerowanych, które świetnie sprawdzą się zarówno przy wielkanocnym stole, jak i każdej innej okazji. Jedną z najprostszych opcji jest wersja z szynką i serem, którą przygotujesz z zaledwie czterech niedrogich składników.

Jak zrobić jajka faszerowane szynką i serem?

Jajka faszerowane szynką i serem to prosta przekąska, którą można zrobić w zaledwie kilka chwil. Zacznij od ugotowania jajek na twardo. Następnie je obierz i przekrój na pół. Żółtka wydrąż i przełóż do osobnej miseczki. Rozgnieć je, wymieszaj z pozostałymi składnikami i gotowe. Oczywiście farsz możesz dowolnie modyfikować. Jeśli lubisz bardziej pikantne nuty, dodaj do masy łyżeczkę ostrej musztardy lub sos sriracha. Aby przekąska wyglądała jeszcze ładniej, posyp ją słodką lub wędzoną papryką.

Etapy przygotowania

Jak zrobić farsz do jajek z szynką?

Farsz do jajek z szynką robi się niezwykle prosto. Wystarczy przełożyć do naczynia żółtka z drobno pokrojoną szynką i serem oraz odrobiną majonezu i dobrze wymieszać.

Jakie nadzienie pasuje do szynki?

Do jajek faszerowanych szynką idealnie pasuje dodatek sera żółtego i majonezu. Całość można posypać zieloną cebulką lub szczypiorkiem, co nada bardziej wyrazistego smaku. Wygląd potrawy urozmaicą również kiełki, na przykład słonecznika albo brokułów.

Do tak prostego nadzienia pasuje wiele innych przypraw czy składników. Do farszu można dodać między innymi przysmażone starte pieczarki albo suszone pomidory. Sprawdzi się również odrobina kukurydzy lub groszku.

Czy można zrobić jajka faszerowane dzień wcześniej?

Nie ma problemu, aby jajka faszerowane przygotować dzień wcześniej. Jest to świetna opcja, zwłaszcza przed świętami, kiedy w kuchni spędza się sporo czasu i zawsze jest coś do zrobienia.

Przygotowane dzień wcześniej jajka faszerowane należy przechowywać w lodówce, najlepiej w szczelnym pojemniku. Można również rozłożyć je na talerzu i przykryć folią spożywczą lub aluminiową. Warto jednak wtedy nie posypywać jajek szczypiorkiem i zrobić to przed podaniem.

Inną ciekawą opcją jest ugotowanie dzień wcześniej jajek, zrobienie farszu i przechowywanie ich w osobnych pojemnikach. Wtedy następnego dnia trzeba będzie napełnić białka krótko przed podaniem.

Jak podać jajka faszerowane, żeby wyglądały jeszcze bardziej apetycznie?

Jajka faszerowane można podać na wiele sposobów, aby prezentowały się jeszcze bardziej efektownie. Wystarczy ułożyć je na półmisku wyłożonym sałatą, rukolą lub świeżymi ziołami. Wierzch można posypać szczypiorkiem, drobno pokrojoną papryką albo kiełkami. Doda to nie tylko smaku, ale także sprawi, że przekąska będzie wyglądać jeszcze lepiej na wielkanocnym stole.

Dodaj przepisy i zarabiaj