Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134704
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2487
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6390
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1061
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30839
30
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134704
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2487
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6390
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1061
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30839
30
REKLAMA
Przekąski
Kalafior zapieczony
annawk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 duże ugotowane ziemniaki- plasterki
- 1 mały ugotowany i podzielony na różyczki kalafior
- cebula duża- plasterki
- zieleninka
- papryka surowa (bądź jaka) pokrojona (bądź jak)
- 10 dag boczku wędzonego pokrojonego w paseczki
- sól, pieprz, czosnek granulowany ..... ( i co kto lubi)
- trochę oleju
- 2 jajka
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki śmietany kwaśnej
- ser zółty starty - 1/2 szklanki
- pomidor obrany i pokrojony w kostkę
Sposób przygotowania:
1
Boczek podsmażyć na patelni ( w razie potrzeby podlać odrobiną oleju), wrzucić następnie cebulę i ziemniaki i smażyć aż do uzyskania żądanej barwy ( u mnie to jest brąz podpieczonych ziemniaków). Dorzucić na petelnię paprykę, pomidora i kalafiona - doprawić , przykryć i smażyć jeszcze ok 3 min. Zdjąć pokrywkę. Jajka , mleko i śmietanę porządnie roztrzepać , dodać do tego ser i zielsko a następnie zalać zawartość patelni. Przykryć i piec na małym ogniu aż całość się zetnie - jak omlet . Ja to podaję jako samodzielne danie. SMACZNEGO.