Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 55
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 118
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 126
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 55
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 118
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 126
4
8
REKLAMA
Przekąski
Kalafior zapieczony
annawk
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 3 duże ugotowane ziemniaki- plasterki
- 1 mały ugotowany i podzielony na różyczki kalafior
- cebula duża- plasterki
- zieleninka
- papryka surowa (bądź jaka) pokrojona (bądź jak)
- 10 dag boczku wędzonego pokrojonego w paseczki
- sól, pieprz, czosnek granulowany ..... ( i co kto lubi)
- trochę oleju
- 2 jajka
- 1/3 szklanki mleka
- 2 łyżki śmietany kwaśnej
- ser zółty starty - 1/2 szklanki
- pomidor obrany i pokrojony w kostkę
Sposób przygotowania:
1
Boczek podsmażyć na patelni ( w razie potrzeby podlać odrobiną oleju), wrzucić następnie cebulę i ziemniaki i smażyć aż do uzyskania żądanej barwy ( u mnie to jest brąz podpieczonych ziemniaków). Dorzucić na petelnię paprykę, pomidora i kalafiona - doprawić , przykryć i smażyć jeszcze ok 3 min. Zdjąć pokrywkę. Jajka , mleko i śmietanę porządnie roztrzepać , dodać do tego ser i zielsko a następnie zalać zawartość patelni. Przykryć i piec na małym ogniu aż całość się zetnie - jak omlet . Ja to podaję jako samodzielne danie. SMACZNEGO.