Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kalafior zapieczony

28.05.2008 Odsłon: 9174
5.0 (85 oceny)
30 min
1-2 os.
annawk
annawk

uśpiony pod pyszną kołderką

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

xadix
xadix
Przekąski

Sledzie w cebuli

Przekąski Sledzie w cebuli

smaczne,proste

Odsłon: 21807

15 min
18
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Rajska sałatka z kurczakiem

Sałatki Rajska sałatka z kurczakiem

Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem. Doskonałe pasuje na rodzinne spotkanie...

Odsłon: 771

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1001

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2911

>60 min
35
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 14001

>60 min
29
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 12513

60 min
22
Przekąski
Kalafior zapieczony
Autor:
annawk
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 3 duże ugotowane ziemniaki- plasterki
  • 1 mały ugotowany i podzielony na różyczki kalafior
  • cebula duża- plasterki
  • zieleninka
  • papryka surowa (bądź jaka) pokrojona (bądź jak)
  • 10 dag boczku wędzonego pokrojonego w paseczki
  • sól, pieprz, czosnek granulowany ..... ( i co kto lubi)
  • trochę oleju
  • 2 jajka
  • 1/3 szklanki mleka
  • 2 łyżki śmietany kwaśnej
  • ser zółty starty - 1/2 szklanki
  • pomidor obrany i pokrojony w kostkę
Sposób przygotowania:
1

Boczek podsmażyć na patelni ( w razie potrzeby podlać odrobiną oleju), wrzucić następnie cebulę i ziemniaki i smażyć aż do uzyskania żądanej barwy ( u mnie to jest brąz podpieczonych ziemniaków). Dorzucić na petelnię paprykę, pomidora i kalafiona - doprawić , przykryć i smażyć jeszcze ok 3 min. Zdjąć pokrywkę. Jajka , mleko i śmietanę porządnie roztrzepać , dodać do tego ser i zielsko a następnie zalać zawartość patelni. Przykryć i piec na małym ogniu aż całość się zetnie - jak omlet . Ja to podaję jako samodzielne danie. SMACZNEGO.