Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne na szybki obiad, które można zrobić dzień wcześniej i podać z barszczem zrobionym z torebki. Mogą również stanowić idealną przekąskę
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 163
1
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 308
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3197
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Gołąbki z młodej kapusty
Kiedy tylko kapusta młoda się pojawi nie może zabraknąć gołąbków. Rodzinka z...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 163
1
Przetwory
Sok truskawkowy bez dodatków i przypraw
Sok truskawkowy zawsze musi być w spiżarni. Taki czysty. Bez dodatkowych smak...
Odsłon: 308
4
Zupy
Zupa pomidorowa
Czasem myślę, liczba potencjalnych przepisów na zupę pomidorową jest nieskońc...
Odsłon: 3197
3
REKLAMA
Przekąski
Kapuśniaczki krucho-drożdżowe
Karolaaa
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Farsz na około 70 sztuk
- 750 g mąki
- 375 g masła
- 210 g śmietany 12%
- 3 żółtka
- 60 g drożdży
- 1.5 łyżeczki soli
Farsz
- 1.5 kg kapusty kiszonej
- 150 g suszonych grzybów
- 2 cebule
- 250 g masła
- sól i pieprz
Dodatkowo
- jajko + 3 łyżki mleka
- sezam
Sposób przygotowania:
1
Farsz: Grzyby wypłukać na sitku, a następnie wrzucić do garnka i ugotować do miękkości. Kapustę w zależności od tego jak jest kwaśna wypłukać i ugotować zmieniając wodę lub bez zmieniania, gdy kapusta nie jest bardzo kwaśna. Po ugotowaniu kapustę dokładnie odcedzić, a grzyby odsączyć na sitku. Na patelni zeszklić cebulę na maśle i dodać do kapusty, pokroić grzyby i również dodać do kapusty. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto, które należy schować do lodówki na około godzinę. Po upływie godziny ciasto wałkować na wąskie prostokąty, układać farsz i zwijać w rulony, które należy pokroić na małe kapuśniaczki. Smarować jajkiem z mlekiem i posypywać sezamem. Piec około 15-20 minut w 200 stopniach , do zarumienienia. Smacznego! :)