Przekąski Przepis na:
5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Wykonanie:
Rybę dokładnie sprawić, dokładnie opłukać i pokroić w dzwonka. Wszystkie składniki na marynatę połączyć, wymieszać i polać rybę i odstawić na 2 godziny.
Następnie usmażyć z każdej strony na rozgrzanym oleju. W garnku parowym wyłożyć dno folią aluminiową i wysypać herbatę wymieszaną z cukrem.
Nałożyć szklane naczynie do gotowania, ułożyć przygotowaną rybę i przykryć. Garnek postawić na średnim ogniu do momentu aż cukier z herbatą zacznie dymić.
Nie odkrywając zestawić z ognia i wędzić rybę przez około 20 minut.
Folię musimy rozłożyć w garnku bo inaczej przypali się nam garnek!
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)