Przekąski Przepis na:
Keks wytrawny
Przepis dnia 2014-09-24
Przepisów i artykułów: 661 Ocena: 10125
Dodano: 21.09.2014
Odsłon: 23737
Smaczna przekąska, np. do piwa lub podwieczorek albo kolacja. Dużą zaletą jest to, że można dodac do niego ulubione dodatki. Nam smakuje najbardziej z czerwoną papryką, smażoną cebulką, szynką i żółtym serem
Składniki
- mąka 22 dag
- jajko 4 duże
- sól, pieprz, przyprawa włoska, zioła prowansalskie, suszone pomidory w proszku
- proszek do pieczenia 1 pełna łyżeczka
- oliwa z oliwek 100 ml
- cebula 1 duża
- papryka czerwona 1 duża
- ser żółty 10 dag
- szynka lub kiełbasa drobiowa 10 dag
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Cebulę należy drobno pokroić i przesmażyć do zrumienienia na oleju, przełożyć do miseczki. Na tym samym oleju przesmażyć kilka minut paprykę pokrojoną w kostkę. Ser i szynkę pokroić w kostkę.
Jajka zmiksować z przyprawami do uzyskania puszystej masy, wlewać strumieniem oliwę, nadal miksując. Wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, krótko miksować (do połączenia składników). Dodać pozostałe dodatki, wymieszać łyżką.
Formę keksową wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłozyć do niej ciasto, wyrównać. Piec w temp. 190 stopni ok. 45 min. (do suchego patyczka). My zajadaliśmy z pomidorami, dobrze też smakuje z ketchupem. Smacznego :-)
6651 odsłon
14
Komentarze do przepisu (14)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 23 września 2014Zgłoś do usunięcia
coś dla mnie do pifka heheee Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 23 września 2014Zgłoś do usunięcia
Boski ten keks! Z wielką przyjemnością spróbowałabym choć kawałeczek :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
PaB24 22 września 2014Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis. W najbliższych dniach na pewno wykorzystamy. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
gogusia 22 września 2014Zgłoś do usunięcia
mniam nasze smaki :) Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
monikagotuje 22 września 2014Zgłoś do usunięcia
ciekawy przepis,napewno wypróbuje. Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 21 września 2014Zgłoś do usunięcia
świetny, moje smaki, będę robić oczywiście :-**** Odpowiedzi: 2 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz