Do góry

Przekąski Przepis na:

Kluski leniwe

Kluski leniwe

Autor:

Przepisów i artykułów: 93 Ocena: 410

Dodano:

Odsłon: 6532

Proste do wykonania,domowe kluseczki polane smażoną śmietaną lub masłem.Uwielbia je cała moja rodzina.

Składniki

  • Ser biały 200g
  • Ziemniaki średnie 4 szt.
  • Mąka pszenna krupczatka 10 dag i trochę do podsypania
  • Jajko kurze 1 szt
  • Śmietana 18% 3 łyżki
  • Masło 3 łyżki
5-6 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować ,przecisnąć przez praskę.Ser biały rozgnieść widelcem,dodać pozostałe składniki,ziemniaki ,jajko,mąkę ,zagnieść.Podzielić na mniejsze porcje.

  2. Stolnicę posypać lekko mąką ,uformować wałeczek,pokroić ukośnie na 2 cm kawałeczki.

  3. Zagotować wodę w garnku ,osolić i na wrzątek wrzucać nie duże porcje ukrojonych klusek .Wrzucać aby nie przerwać wrzenia.Od momentu wypłynięcia gotować 1 min.

  4. Śmietanę wysmażyć gdy będzie rumiana dodać masło.Tak przygotowaną zasmażką polać kluski.Smacznego.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń