Kolorowa mięsna galaretka

Przygotowanie

1. 

   1. Mięso gotujemy z dodatkiem Vegety oraz marchwi.
   2. Brokuł oraz kalafior również gotujemy w osolonej wodzie.
   

   
2. 

   3. Po ugotowaniu warzywa dzielimy na mniejsze różyczki i układamy na dnie naczynia, najpierw brokuł.

   
3. 

   4. Marchew kroimy w słupki i układamy na brzegach.

   
4. 

   5. Następnie kalafior.

   
5. 

   6. Mięso po ugotowaniu obieramy z kostek i wykładamy na wierzchu warzyw.
   7. Dekorujemy plasterkami marchewki.

   
6. 

   8. Żelatynę mieszamy z wywarem rosołowym.
   9. Zalewamy mięso tak żeby było wszystko przykryte.

   
7. 

   10. Chłodzimy w lodówce, co najmniej 3 godziny.
   11. Przekąska gotowa.
   12. Smacznego.

   
8.