Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj serwuję Wam szybką przekąskę z drobiu, warzyw i sera, połączone z jajkami, mąką i majonezem. Przekąska na spotkania z przyjaciółmi, karnawałowe i okolicznościowe imprezy jak również może być smacznym dodatkiem do drugiego dania. Smakuje na ciepło jak i na zimno. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, miska, łyżka, patelnia, tarka, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3457
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 72
0
Dania główne
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1258
1
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1061
4
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
3457
Dania główne
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...
Odsłon: 72
0
Dania główne
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1258
1
Ciasta
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 1061
4
6
REKLAMA
Przekąski
Kolorowe kotleciki z drobiu, warzyw i sera żółtego.
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g filetu z kurczaka,
- 1 większa papryka czerwona,
- po 1/2 papryki żółtej i pomarańczowej,
- 1 cebula czerwona,
- 3 ząbki czosnku,
- po 1/2 pęczka natki pietruszki, koperku , cebulki zielonej,
- 100 g sera żółtego startego na tarce,
- 3 jajka,
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej,
- 3 - 4 łyżki mąki pszennej ( kotleciki mają mieć konsystencję gęstej śmietany),
- sól i pieprz mielony do smaku,
- 1,5 łyżeczki papryki słodkiej mielonej,
- 1 łyżeczka oregano,
- szczypta pieprzu cayenne,
- 3 łyżki majonezu,
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka oczyszczamy z zbędnego tłuszczyku, błonek. Następnie myjemy, osuszamy i kroimy w niedużą kostkę. Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy kostkę. Cebulę obieramy również kroimy w niedużą kostkę. Czosnek po obraniu drobniutko siekamy. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Natkę pietruszki, koperek i cebulkę zieloną po umyciu i osuszeniu drobno siekamy. Przygotowane składniki przekładamy do miski , dodajemy jajka, majonez, przyprawy oraz obie mąki. Po wymieszaniu dodajemy starty ser i ponownie mieszamy, kosztujemy i w razie potrzeby doprawiamy do smaku. Na rozgrzanym oleju smażymy nie duże kotleciki. Po usmażeniu odsączamy na ręczniku papierowym.
2
Kotleciki gotowe do podania.